肺氣腫患者飲食需注意低鹽低脂、高蛋白、高維生素、易消化及少食多餐等方面。肺氣腫是一種慢性阻塞性肺疾病，飲食調(diào)理有助于改善呼吸功能、減少并發(fā)癥。

1、低鹽低脂

限制鈉鹽攝入可減輕水鈉潴留，避免加重呼吸困難。每日食鹽量控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉類等高鹽食物。減少動物脂肪攝入，選擇植物油，有助于降低炎癥反應。

2、高蛋白

優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉、豆制品等可幫助維持呼吸肌功能，每日攝入量需達到1-1.5克/公斤體重。乳清蛋白粉可作為補充，但需避免過量增加代謝負擔。

3、高維生素

維生素C和維生素E具有抗氧化作用，可減輕肺部氧化損傷。建議每日攝入300克新鮮蔬菜和200克水果，如西藍花、獼猴桃、堅果等。必要時可遵醫(yī)囑補充復合維生素制劑。

4、易消化

選擇蒸煮燉等烹調(diào)方式，避免油炸、燒烤等難消化食物。主食以軟爛面條、粥類為主，搭配切碎的蔬菜和細嫩肉類，減少胃腸脹氣對膈肌的壓迫。

5、少食多餐

每日5-6餐，每餐七分飽為宜。過度飽食會增加膈肌上抬幅度，加重呼吸負擔。餐后保持坐位30分鐘，避免平躺引發(fā)反流?？呻S身攜帶堅果、酸奶等健康零食補充能量。

肺氣腫患者需戒煙限酒，避免冷飲刺激氣道。適當進行呼吸訓練如腹式呼吸，配合有氧運動增強心肺功能。定期監(jiān)測體重變化，若出現(xiàn)明顯消瘦或水腫應及時就醫(yī)調(diào)整營養(yǎng)方案。注意飲食溫度適宜，避免過熱或過冷引發(fā)咳嗽。保持進餐環(huán)境通風良好，餐前可先吸氧15分鐘改善進食耐受性。