急性胃腸炎可能由飲食不當(dāng)、病原體感染、藥物刺激、過敏反應(yīng)、慢性疾病等因素引起，通常表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀?？赏ㄟ^調(diào)整飲食、補液治療、藥物治療等方式緩解。

1、飲食不當(dāng)

食用變質(zhì)或受污染的食物容易引發(fā)急性胃腸炎。生冷、辛辣、油膩食物可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致消化功能紊亂。未徹底加熱的肉類、海鮮可能攜帶致病菌。建議發(fā)病期間選擇米粥、面條等清淡易消化食物，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

2、病原體感染

諾如病毒、輪狀病毒等病毒感染是兒童急性胃腸炎常見原因。沙門氏菌、志賀氏菌等細(xì)菌感染多通過污染食物傳播。部分患者可能伴隨發(fā)熱、乏力等全身癥狀。確診需進(jìn)行糞便常規(guī)檢查，必要時可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。

3、藥物刺激

長期服用非甾體抗炎藥可能損傷胃黏膜屏障。部分抗生素可能破壞腸道菌群平衡?；熕幬锍Ｒ饑?yán)重胃腸道反應(yīng)。出現(xiàn)藥物相關(guān)癥狀時應(yīng)及時咨詢醫(yī)生，可能需要調(diào)整用藥方案或配合使用奧美拉唑腸溶膠囊等胃黏膜保護(hù)劑。

4、過敏反應(yīng)

牛奶、雞蛋、海鮮等食物過敏可能誘發(fā)急性胃腸炎。過敏體質(zhì)人群進(jìn)食特定食物后可能出現(xiàn)蕁麻疹伴胃腸道癥狀。建議記錄飲食日記幫助識別過敏原，必要時進(jìn)行過敏原檢測。急性發(fā)作期可遵醫(yī)囑使用氯雷他定片緩解癥狀。

5、慢性疾病

克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎等炎癥性腸病可能急性發(fā)作。糖尿病、甲狀腺功能異常等代謝性疾病可能影響胃腸功能。這類患者需要積極治療原發(fā)病，急性期可配合使用美沙拉嗪腸溶片控制腸道炎癥，同時注意維持水電解質(zhì)平衡。

急性胃腸炎患者應(yīng)注意補充水分預(yù)防脫水，可少量多次飲用淡鹽水或口服補液鹽。恢復(fù)期逐漸過渡到正常飲食，避免過早攝入粗纖維食物。注意食品衛(wèi)生安全，生熟食材分開處理。出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便、意識模糊等嚴(yán)重癥狀需立即就醫(yī)。日常保持規(guī)律作息，適度鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)。