喝牛奶拉肚子的人一般可以嘗試喝奶粉，但需根據(jù)個(gè)體乳糖耐受情況調(diào)整。牛奶與奶粉的主要差異在于乳糖含量和加工工藝，部分乳糖不耐受者可能對(duì)奶粉耐受性更好。

牛奶中的乳糖是導(dǎo)致部分人腹瀉的主要原因，奶粉在加工過程中可能通過噴霧干燥等工藝改變?nèi)樘墙Y(jié)構(gòu)，降低乳糖含量。全脂奶粉每100克含乳糖約38克，低于鮮奶的4.8克/100毫升，脫脂奶粉乳糖含量更高。對(duì)于輕度乳糖不耐受者，選擇低乳糖奶粉或分次少量飲用可能減輕癥狀。奶粉沖泡時(shí)控制濃度也有幫助，建議初次嘗試時(shí)按包裝說明減半濃度，若無不適再逐漸增加。

少數(shù)對(duì)牛奶蛋白過敏的人群需謹(jǐn)慎，奶粉仍含有酪蛋白和乳清蛋白等致敏成分。這類人群飲用奶粉可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、嘔吐等過敏反應(yīng)。深度水解奶粉或氨基酸配方奶粉可作為替代選擇，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。部分中老年奶粉添加的益生菌可能改善腸道功能，但添加的鈣劑或維生素D過量可能刺激胃腸。

建議乳糖不耐受者優(yōu)先選擇無乳糖奶粉或發(fā)酵乳制品，初次飲用奶粉時(shí)可搭配谷物減緩吸收。若飲用奶粉后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、水樣便等癥狀，應(yīng)及時(shí)停止并咨詢消化科醫(yī)生。日常可記錄飲食反應(yīng)幫助識(shí)別耐受閾值，必要時(shí)進(jìn)行氫呼氣試驗(yàn)確診乳糖不耐受程度。