這要看酒精肝達到了什么程度，如果不喝酒，起碼酒精肝是不會繼續(xù)進展，但是如果已經(jīng)達到了酒精性肝炎，造成了肝功的損害，甚至于達到了酒精性肝硬化，甚至于是達到了這個原發(fā)性肝癌，就不能自愈了，那就需要加以治療，一個酒精性酒精性肝炎，分酒精單純性的酒精肝，還有酒精性肝炎，單純的酒精肝是不需要治療的，只需要戒酒就可以了。如果是一個酒精性的肝炎，那就需要去進行治療，那一般治療的周期是3~6個月，主要是用一些治療脂肪肝的藥物，如果病人合并有這個血脂高，就要用一些降血脂的藥物，還有就是保肝的藥物，包括一些消除肝臟的炎癥的藥物，像甘草酸二胺這類的藥物，還有，就像易善復(fù)，還有水飛薊這類的藥物，消除肝臟，保護肝臟的水飛薊，或者易善復(fù)這樣保護肝臟的細胞膜，改善肝臟功能這樣的藥物。另外，還有就是如果病人出現(xiàn)了黃疸，會用一些去除黃疸的藥物，包括熊去氧膽酸，像一些還有一些口服的這種中成藥，那如果患者已經(jīng)發(fā)展到了肝硬化，那還可以相對應(yīng)的用一些活血化瘀的中成藥，比如說復(fù)方鱉甲，這個還有比如復(fù)方鱉甲這類的藥物應(yīng)用，如果出現(xiàn)了這種失代償期的肝硬化，也就是說出現(xiàn)了這種失代償期的一些癥狀，比如說消化道出血，昏迷，腹水，就要進行相對應(yīng)的這種對癥處理，像小像，像腹水，首先要進行這種低鈉，低鈉限水的這樣的飲食，對于消化道出血，要就是最輕軟的飲食。

酒精肝樣改變會導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化道的癥狀，酒精肝會使肝臟的功能出現(xiàn)異常，患者可以出現(xiàn)食欲不振的表現(xiàn)，部分患者還有可能會出現(xiàn)惡心嘔吐。嚴重的酒精肝會導(dǎo)致體內(nèi)的凝血因子合成減少，患者可以出現(xiàn)皮下出血點。肝功能受損之后體內(nèi)的膽紅素水平還會升高，患者可以表現(xiàn)為黃疸的癥狀，病情嚴重的患者可以出現(xiàn)全身性的黃染。酒精肝樣改變還可以導(dǎo)致肝硬化，食管胃底靜脈可以出現(xiàn)曲張，血管破裂后患者可以發(fā)生消化道的出血，甚至可以危及到患者的生命。酒精肝炎改變和長期飲酒有直接的關(guān)系，發(fā)病后要及時的戒酒。

酒精肝血脂升高要從三個方面進行治療，首先患者要注意調(diào)整飲食和生活方式，生活中要以低脂的飲食為主，比如要多吃蔬菜類的食物，蔬菜不會升高血脂。其次要注意適當?shù)倪M行體育鍛煉，通過體育鍛煉能夠消耗掉患者體內(nèi)多余的能量，避免這些能量轉(zhuǎn)化成血脂。第三對于血脂嚴重升高的患者，要給予正規(guī)的藥物治療。大多數(shù)降脂的藥物都對肝臟有損害，在服藥的過程中要監(jiān)測肝功能的變化，避免肝臟出現(xiàn)嚴重的損傷。同時要對酒精肝本身進行治療，發(fā)生酒精肝的患者要終生戒酒，避免肝功能的損害進一步加重。

酒精肝的早期不會出現(xiàn)肝掌。發(fā)生肝臟說明肝臟的功能嚴重受損，受損的肝臟不能對雌激素進行有效的代謝，體內(nèi)雌激素水平過高。因為雌激素有擴張血管的作用，所以雌激素水平過高會使手掌部位的血管擴張，患者會表現(xiàn)為肝掌。在酒精肝的早期，肝細胞只是出現(xiàn)了輕度的病變，肝功能沒有出現(xiàn)明顯的降低。所以酒精肝早期肝臟的代謝功能是正常的，不會出現(xiàn)雌激素水平的明顯升高，也就不會出現(xiàn)肝掌的癥狀。肝掌是嚴重肝病的表現(xiàn)，可以通過肝臟來對肝臟的病情進行判斷，了解肝臟疾病的發(fā)展階段。

重度酒精性脂肪肝的患者可以出現(xiàn)消化系統(tǒng)的癥狀，患者可以表現(xiàn)為上腹部不適，同時可以伴有輕度的上腹部疼痛，并發(fā)膽囊炎的患者可以出現(xiàn)劇烈的疼痛。重度酒精肝的患者還可以出現(xiàn)黃疸，在對患者進行查體時，可以發(fā)現(xiàn)肝臟腫大。肝功能嚴重下降之后，患者會表現(xiàn)為食欲下降，同時可以出現(xiàn)惡心嘔吐等表現(xiàn)，重度酒精肝的晚期會出現(xiàn)身體的消瘦，少數(shù)患者可能會發(fā)生肝功能衰竭。重度酒精性肝病的晚期會演變成肝硬化，患者可以出現(xiàn)身體的水腫，同時伴有腹水。肝硬化還可以發(fā)生消化道大出血，危及到患者的生命。