孕婦一般可以吃燕窩，孕中期食用較為適宜。燕窩含有唾液酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，但需注意選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品并控制食用量。

燕窩中的唾液酸是促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育的重要物質(zhì)，孕中期胎兒大腦快速發(fā)育階段補(bǔ)充效果更明顯。優(yōu)質(zhì)燕窩蛋白質(zhì)含量較高，但需配合均衡飲食避免營養(yǎng)單一化。建議選擇無添加劑、經(jīng)正規(guī)檢測的干燕窩或鮮燉燕窩，每周食用2-3次，每次3-5克干燕窩泡發(fā)后燉煮。孕早期妊娠反應(yīng)嚴(yán)重時(shí)暫緩食用，孕晚期過量可能增加代謝負(fù)擔(dān)。食用前用清水浸泡4-6小時(shí)去除雜質(zhì)，隔水燉煮30分鐘保留營養(yǎng)，可搭配牛奶、紅棗等增強(qiáng)吸收。

燕窩并非孕期必需營養(yǎng)品，日常飲食中雞蛋、魚肉、豆制品等同樣能提供優(yōu)質(zhì)蛋白。過敏體質(zhì)孕婦首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等反應(yīng)。購買時(shí)注意鑒別染色、粘膠等劣質(zhì)產(chǎn)品，避免空腹食用影響消化吸收。建議在產(chǎn)科醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化進(jìn)補(bǔ)方案，配合葉酸、鈣劑等營養(yǎng)素補(bǔ)充，定期監(jiān)測體重增長和胎兒發(fā)育情況。