急進性腎小球腎炎平時的飲食
急進性腎小球腎炎患者平時飲食需以低鹽、低蛋白、低鉀、低磷為主,同時保證足夠熱量攝入。

一、低鹽飲食
每日食鹽攝入量控制在3克以內,避免腌制食品、加工肉類及含鈉調味品。鈉鹽潴留會加重水腫和高血壓,建議使用醋、檸檬汁等天然調味品替代食鹽。烹飪時可用蔥姜蒜等香料提味。
二、優(yōu)質蛋白控制
選擇雞蛋、牛奶、魚肉等優(yōu)質蛋白,每日攝入量按每公斤體重0.6-0.8克計算。避免紅肉、動物內臟等高嘌呤食物??刹捎谜糁鬅醯鹊蜏嘏腼兎绞?,減少蛋白質分解產(chǎn)物的生成。
三、低鉀食物選擇

推薦蘋果、梨、冬瓜等低鉀蔬果,避免香蕉、橙子、土豆等高鉀食物。蔬菜可先切塊浸泡或焯水處理,減少鉀離子含量。腎功能受損時易出現(xiàn)高鉀血癥,需嚴格監(jiān)測血鉀水平。
四、低磷飲食管理
限制奶制品、堅果、可樂等含磷食物攝入,必要時使用磷結合劑。高磷血癥會加速腎性骨病進展,建議選擇米飯、粉絲等磷含量低的主食,避免含磷添加劑食品。
五、熱量補充方式
通過植物油、藕粉、麥淀粉等提供足夠熱量,防止蛋白質分解供能??缮倭慷嗖?,選擇易消化食物如粥類、軟面條等。合并糖尿病者需控制碳水化合物攝入量與血糖波動。
急進性腎小球腎炎患者應定期監(jiān)測腎功能和電解質,根據(jù)檢驗結果動態(tài)調整飲食方案。避免暴飲暴食,禁止飲酒及高嘌呤飲食。合并水腫者需記錄每日出入量,控制飲水量為前日尿量加500毫升。所有飲食調整應在腎內科醫(yī)生和臨床營養(yǎng)師指導下進行,必要時配合藥物治療延緩腎功能惡化。





