喝脫脂牛奶拉肚子一般不建議繼續(xù)飲用，可能與乳糖不耐受、牛奶蛋白過(guò)敏或胃腸功能紊亂有關(guān)。脫脂牛奶雖去除脂肪但保留乳糖和蛋白質(zhì)成分，持續(xù)飲用可能加重腹瀉癥狀。

部分人群因腸道乳糖酶分泌不足，無(wú)法充分分解脫脂牛奶中的乳糖，未消化的乳糖在結(jié)腸發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生氣體和短鏈脂肪酸，引發(fā)腹脹、腸鳴和腹瀉。這類情況需暫停飲用所有含乳糖的乳制品，可嘗試無(wú)乳糖配方奶或酸奶替代。胃腸敏感者飲用低溫脫脂牛奶可能刺激腸蠕動(dòng)加速，導(dǎo)致腹痛和稀便，溫?zé)岷箫嬘没蛏倭糠执螖z入可能減輕反應(yīng)。

少數(shù)存在牛奶蛋白過(guò)敏的個(gè)體會(huì)對(duì)脫脂牛奶中的酪蛋白或乳清蛋白產(chǎn)生免疫反應(yīng)，除腹瀉外還可能伴隨皮疹、嘔吐等過(guò)敏癥狀。此類情況需嚴(yán)格避免接觸乳制品，可選擇植物蛋白飲料作為營(yíng)養(yǎng)替代。急性胃腸炎恢復(fù)期或腸易激綜合征患者飲用脫脂牛奶可能因腸道黏膜修復(fù)未完成而出現(xiàn)滲透性腹瀉，建議待胃腸功能恢復(fù)后再嘗試。

出現(xiàn)持續(xù)性腹瀉建議就醫(yī)排查病因，必要時(shí)進(jìn)行乳糖耐量試驗(yàn)或過(guò)敏原檢測(cè)。日?？蛇x擇豆?jié){、燕麥奶等低敏飲品替代乳制品，注意補(bǔ)充鈣和維生素D。調(diào)整飲食期間建議記錄食物日記，幫助識(shí)別誘發(fā)腹瀉的具體食物成分。