黑根子一般是指中藥黑芝麻，具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥等功效，主要用于肝腎不足、精血虧虛、腸燥便秘等情況。黑芝麻的功效和作用主要有改善脫發(fā)白發(fā)、潤腸通便、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)骨骼健康等。

1、改善脫發(fā)白發(fā)

黑芝麻含有豐富的維生素E、亞油酸等成分，有助于滋養(yǎng)毛囊，改善因肝腎不足引起的脫發(fā)、白發(fā)問題。對于血虛風(fēng)燥型脫發(fā)，可配合制何首烏、熟地黃等藥材使用。使用前需咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免自行配伍。

2、潤腸通便

黑芝麻富含油脂和膳食纖維，能潤滑腸道，緩解腸燥津虧導(dǎo)致的便秘。對于老年性便秘或產(chǎn)后血虛便秘，可將黑芝麻炒熟研末，與蜂蜜調(diào)服。但脾虛便溏者慎用，以免加重腹瀉癥狀。

3、抗氧化

黑芝麻中的芝麻素、芝麻酚等木脂素類物質(zhì)具有清除自由基的作用，有助于延緩細(xì)胞衰老。長期適量食用可輔助改善皮膚干燥、皺紋等問題，但需配合防曬等基礎(chǔ)護(hù)膚措施。

4、調(diào)節(jié)血脂

黑芝麻的不飽和脂肪酸占比超過80%，其中亞油酸可促進(jìn)膽固醇代謝，對輕度血脂異常有一定調(diào)節(jié)作用。建議將黑芝麻作為膳食補(bǔ)充，每日攝入量控制在15-20克，不可替代降脂藥物。

5、促進(jìn)骨骼健康

黑芝麻含鈣量約為牛奶的6倍，配合其含有的鎂、磷等礦物質(zhì)，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。更年期女性或鈣需求量大的人群，可將黑芝麻與蝦皮、豆制品搭配食用以提高鈣吸收率。

黑芝麻可研磨后加入粥品、面點(diǎn)或制成芝麻糊食用，建議每日攝入量不超過30克。陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干、咽痛等上火癥狀，應(yīng)減量或暫停食用。儲存時需密封防潮，避免油脂氧化變質(zhì)。若需用于疾病治療，應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥材，不可單味大量長期服用。