缺鐵時可適量吃動物肝臟、紅肉、菠菜、黑木耳、櫻桃等食物，也可遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復合物膠囊、右旋糖酐鐵口服溶液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液、硫酸亞鐵片等藥物。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下合理補鐵。

一、食物

動物肝臟富含血紅素鐵且吸收率高，豬肝每100克含鐵量超過20毫克，建議每周食用1-2次，每次50克左右。紅肉如牛肉、羊肉的鐵含量約為3毫克/100克，烹調時搭配維生素C豐富的蔬菜可提升鐵吸收率。菠菜含非血紅素鐵需焯水去除草酸，與瘦肉同炒能提高利用率。黑木耳干品鐵含量是豬肝的7倍，泡發(fā)后涼拌或燉湯均可。櫻桃含鐵量雖不高但含促進鐵吸收的維生素C，適合作為補鐵輔助水果。

二、藥物

琥珀酸亞鐵片適用于缺鐵性貧血，可能引起胃腸刺激需餐后服用。多糖鐵復合物膠囊生物利用度高且胃腸反應小，適合孕產(chǎn)婦補鐵。右旋糖酐鐵口服溶液用于兒童缺鐵治療，服用后需清潔牙齒避免著色。蛋白琥珀酸鐵口服溶液吸收穩(wěn)定，適合術后恢復期患者。硫酸亞鐵片價格經(jīng)濟但可能引起便秘，需配合維生素C服用增強效果。

補鐵期間應避免與濃茶、咖啡、牛奶同服，間隔2小時以上為宜；長期補鐵者需定期檢測血清鐵蛋白，防止鐵過量沉積；膳食中保證優(yōu)質蛋白攝入有助于血紅蛋白合成，同時配合適度有氧運動可改善血液循環(huán)；若出現(xiàn)黑便、腹痛等異常反應應及時就醫(yī)調整方案；兒童、孕婦等特殊人群補鐵須嚴格遵循醫(yī)囑控制劑量。