齲齒患者可適量食用奶酪、無糖酸奶、西藍(lán)花、蘋果、胡蘿卜等食物，也可遵醫(yī)囑使用氟化鈉甘油糊劑、氟化亞錫溶液、氨硝酸銀溶液、玻璃離子水門汀、復(fù)合樹脂等藥物。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療并調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

一、食物

1、奶酪

奶酪富含鈣和磷酸鹽，有助于再礦化牙釉質(zhì)。其高蛋白低糖特性可減少口腔酸性環(huán)境形成，抑制致齲菌繁殖。建議選擇低鹽天然奶酪，每日攝入量控制在20-30克。

2、無糖酸奶

無糖酸奶含益生菌和酪蛋白，能調(diào)節(jié)口腔菌群平衡。其中的乳酸菌可競爭性抑制變形鏈球菌定植，但需注意避免含添加糖的品種。建議餐后飲用100-150毫升。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含維生素K和鐵元素，能增強(qiáng)牙本質(zhì)礦化度。其粗纖維結(jié)構(gòu)可機(jī)械清潔牙面，咀嚼時促進(jìn)唾液分泌。建議焯水后涼拌，每周食用3-4次。

4、蘋果

蘋果中的多酚類物質(zhì)具有抑菌作用，果酸能溶解早期菌斑。但需注意其天然糖分含量，建議與其他食物搭配食用，每次半個為宜。

5、胡蘿卜

胡蘿卜含β-胡蘿卜素和維生素A，有助于維持牙齦健康。生食時的摩擦作用可輔助清除窩溝殘留物，建議作為餐間零食生嚼。

二、藥物

1、氟化鈉甘油糊劑

適用于淺齲的再礦化治療，氟離子能促進(jìn)羥基磷灰石結(jié)晶形成。使用時需避開牙齦，涂布后30分鐘禁食禁水。對氟過敏者禁用。

2、氟化亞錫溶液

用于抑制齲齒進(jìn)展，錫離子可干擾細(xì)菌代謝。需專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行牙面處理，可能出現(xiàn)短暫牙本質(zhì)敏感。兒童需控制使用濃度。

3、氨硝酸銀溶液

適用于乳牙齲齒的姑息治療，銀離子具有殺菌作用。會使牙體組織變黑，不適用于前牙區(qū)。需隔濕嚴(yán)密操作。

4、玻璃離子水門汀

用于楔狀缺損和根面齲充填，可緩慢釋放氟離子。具有生物相容性，但機(jī)械強(qiáng)度較低。需分層充填光照固化。

5、復(fù)合樹脂

適用于前牙美學(xué)修復(fù)，需配合酸蝕粘結(jié)技術(shù)使用。存在聚合收縮特性，深齲需墊底處理。術(shù)后可能出現(xiàn)冷熱敏感。

齲齒患者日常應(yīng)建立三餐定時、餐后漱口的習(xí)慣，使用含氟牙膏配合巴氏刷牙法，限制精制糖攝入頻率，每半年進(jìn)行專業(yè)潔治和涂氟。對于已形成的齲洞，應(yīng)及時進(jìn)行充填治療避免病變深入牙髓，同時可通過咀嚼無糖口香糖刺激唾液分泌，夜間有磨牙習(xí)慣者需佩戴頜墊。兒童患者家長應(yīng)監(jiān)督刷牙過程，避免含奶瓶入睡。