急性胃腸炎患者可適量食用米湯、藕粉、蘋果泥、蒸蛋羹、低脂酸奶等易消化食物，也可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、諾氟沙星膠囊、消旋卡多曲顆粒等藥物。

一、食物

1、米湯

米湯富含碳水化合物且低脂低渣，能緩解胃腸黏膜刺激。急性胃腸炎患者嘔吐緩解后，可少量多次飲用溫米湯補充能量，避免加重腹瀉。

2、藕粉

藕粉含黏蛋白成分，能在胃腸黏膜形成保護層。沖泡時建議調(diào)至半流質(zhì)狀態(tài)，每次食用50-100毫升，有助于減輕炎癥反應(yīng)。

3、蘋果泥

蘋果泥含果膠和鞣酸，具有收斂止瀉作用。建議選擇熟蘋果去皮蒸煮后搗碎食用，每日不超過200克，避免果酸刺激胃腸。

4、蒸蛋羹

蒸蛋羹提供優(yōu)質(zhì)蛋白且易于吸收。制作時去除蛋黃膜減少脂肪含量，每次食用1個雞蛋量，可搭配少量鹽調(diào)味補充電解質(zhì)。

5、低脂酸奶

低脂酸奶含益生菌有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。選擇無添加糖的原味酸奶，常溫放置后少量飲用，每日不超過150毫升。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散通過吸附病原體保護腸黏膜，適用于病毒性或細菌性胃腸炎引起的腹瀉。用藥期間需與其他藥物間隔2小時服用。

2、口服補液鹽散

口服補液鹽散可糾正脫水及電解質(zhì)紊亂。按說明書比例調(diào)配，每公斤體重補充50-100毫升，分次緩慢飲用。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊

雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊能調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡。需用溫水送服避免高溫破壞活性，不與抗生素同服。

4、諾氟沙星膠囊

諾氟沙星膠囊針對細菌性胃腸炎的病原體抑制。18歲以下患者及孕婦禁用，可能出現(xiàn)頭痛等不良反應(yīng)。

5、消旋卡多曲顆粒

消旋卡多曲顆粒通過抑制腸道分泌緩解水樣便。兒童使用時需根據(jù)體重調(diào)整劑量，避免與止吐藥聯(lián)用。

急性胃腸炎恢復(fù)期需保持清淡飲食，逐步增加面條、軟米飯等低纖維主食，避免辛辣、油膩及高糖食物。每日分5-6次少量進食，餐后保持坐位休息30分鐘。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、血便或脫水癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)進行血常規(guī)及糞便檢查，必要時接受靜脈補液治療。日常注意餐具消毒與手衛(wèi)生，生熟食品分開處理，冰箱食物充分加熱后食用。