高血壓的人能吃枸杞嗎

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高血壓患者一般可以適量吃枸杞，枸杞含有多種有益成分，但需注意控制攝入量。

枸杞富含枸杞多糖、甜菜堿、胡蘿卜素及多種維生素和礦物質，有助于調節(jié)免疫功能、抗氧化和保護視力。枸杞中的活性成分可能對血管內皮功能產生積極影響，理論上對高血壓患者有一定益處。日常食用時可選擇干嚼、泡水或入膳，每日建議用量為10-20克。需注意枸杞含糖量較高，合并糖尿病的高血壓患者應減少食用量。

部分高血壓患者服用降壓藥期間需警惕枸杞與藥物的相互作用。如正在使用華法林鈉片等抗凝藥物，枸杞可能增強抗凝效果；服用卡托普利片等血管緊張素轉化酶抑制劑時，大量食用枸杞可能導致血壓過度下降。此外對枸杞過敏或出現胃腸不適者應停止食用。購買時選擇無硫熏蒸的優(yōu)質枸杞，避免食用變質產品。

高血壓患者保持低鹽低脂飲食的同時，可搭配枸杞、菊花等藥食同源食材。建議定期監(jiān)測血壓變化，避免擅自用枸杞替代降壓藥物。若出現頭暈、心悸等異常反應，應及時就醫(yī)調整飲食方案。