野桃具有潤(rùn)腸通便、生津止渴、輔助抗氧化等功效，其果實(shí)和果核均可入藥，但需注意適量食用。

1、潤(rùn)腸通便

野桃富含膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。其果肉中的果膠成分可吸收水分軟化糞便，適合胃腸功能較弱或飲食精細(xì)的人群食用。但腹瀉期間應(yīng)避免食用，以免加重癥狀。

2、生津止渴

野桃含有機(jī)酸和水分，能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥。夏季食用可輔助預(yù)防脫水，尤其適合高溫作業(yè)或運(yùn)動(dòng)后人群。但胃酸過多者需控制攝入量，避免刺激胃黏膜。

3、輔助抗氧化

野桃含維生素C、花青素等成分，能中和自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。其抗氧化活性有助于減少紫外線對(duì)皮膚的傷害，但需長(zhǎng)期適量食用才能顯現(xiàn)效果，不可替代防曬措施。

4、果核藥用

野桃核經(jīng)炮制后可入藥，中醫(yī)稱桃仁，具有活血化瘀功效，常用于痛經(jīng)、跌打損傷等癥。需注意的是，生桃仁含氰苷類物質(zhì)，必須經(jīng)專業(yè)炮制去除毒性后方可使用。

5、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

野桃含鉀、鐵等礦物質(zhì)及B族維生素，可補(bǔ)充日常營(yíng)養(yǎng)需求。其低熱量特性適合減肥人群作為加餐，但成熟度不足的野桃可能含較多單寧，過量食用易引發(fā)口腔澀感。

食用野桃建議選擇完全成熟的果實(shí)，每日攝入量控制在200克以內(nèi)。胃腸敏感者去皮食用可減少刺激，糖尿病患者需注意監(jiān)測(cè)血糖變化。野生果實(shí)可能存在農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)，食用前應(yīng)充分清洗。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。藥用桃仁須在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用，孕婦及出血性疾病患者禁用。