木姜葉柯具有抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)肝臟、抗菌消炎、促進(jìn)消化等功效。木姜葉柯是樟科植物木姜子的干燥葉，含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分，可作為藥食兩用植物。

1、抗氧化

木姜葉柯中的黃酮類化合物能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。其抗氧化活性有助于延緩皮膚衰老，降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。日?？捎酶稍锶~片泡茶飲用，但需避免過量。

2、調(diào)節(jié)血糖

木姜葉柯提取物能抑制α-葡萄糖苷酶活性，減緩碳水化合物分解為葡萄糖的速度。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其可改善胰島素抵抗，適合糖尿病前期人群輔助使用，但不可替代降糖藥物。

3、保護(hù)肝臟

木姜葉柯中的桉葉素等成分可降低轉(zhuǎn)氨酶水平，減輕酒精或化學(xué)物質(zhì)引起的肝細(xì)胞損傷。長(zhǎng)期飲酒者可用5-10克干葉煎水代茶，配合戒酒效果更佳，嚴(yán)重肝病需就醫(yī)。

4、抗菌消炎

揮發(fā)油中的檸檬烯對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。民間常用鮮葉搗敷緩解蚊蟲叮咬紅腫，皮膚破損時(shí)禁用，過敏體質(zhì)者需先局部測(cè)試。

5、促進(jìn)消化

木姜葉柯?lián)]發(fā)油能刺激胃腸蠕動(dòng)，改善功能性消化不良。餐后飲用3-5克干葉沖泡的茶湯可緩解腹脹，胃炎急性發(fā)作期禁用，孕婦及哺乳期婦女慎用。

使用木姜葉柯時(shí)建議選擇正規(guī)渠道的干燥葉片，每日用量不超過15克。胃腸敏感者宜餐后服用，出現(xiàn)皮疹、腹瀉應(yīng)立即停用。慢性病患者需咨詢醫(yī)生后再使用，避免與降壓藥、降糖藥產(chǎn)生相互作用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，定期檢查有無霉變。