胃被燙傷一般可以自行恢復(fù)，但具體恢復(fù)情況與燙傷程度有關(guān)。輕度燙傷通常能自愈，嚴(yán)重燙傷需及時就醫(yī)。

胃黏膜對熱損傷有一定修復(fù)能力，輕度燙傷主要表現(xiàn)為短暫性灼痛或輕微充血，黏膜上皮細(xì)胞可在數(shù)日內(nèi)完成再生。此時避免進(jìn)食過熱、辛辣刺激食物，選擇溫涼流質(zhì)飲食有助于黏膜修復(fù)。

若燙傷導(dǎo)致黏膜深層損傷或潰瘍形成，可能出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔血、黑便等癥狀。這類損傷常伴隨炎癥反應(yīng)和局部血供障礙，自愈概率較低，需通過胃鏡檢查明確損傷范圍，并采用抑酸藥、黏膜保護(hù)劑等藥物干預(yù)。

胃燙傷后應(yīng)暫停進(jìn)食1-2小時，后續(xù)24小時內(nèi)以米湯、藕粉等溫涼流食為主，避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物。恢復(fù)期保持飲食溫度低于40℃，禁止飲酒及服用非甾體抗炎藥。若出現(xiàn)嘔血、劇烈腹痛或發(fā)熱，須立即就醫(yī)排查穿孔或感染風(fēng)險。日常建議使用食物溫度計監(jiān)測飲食溫度，火鍋、熱飲等需放置至適宜溫度后食用，反復(fù)發(fā)生燙傷需排查食管胃動力異常。