甲亢患者飲食需注意控制碘攝入、保證營養(yǎng)均衡、避免刺激性食物。主要有控制海產品攝入、增加優(yōu)質蛋白補充、限制咖啡因飲料、避免辛辣食物、定時定量進餐等要點。

1、控制海產品攝入

甲狀腺功能亢進癥患者應嚴格控制海帶、紫菜等高碘海產品攝入。過量碘會刺激甲狀腺激素合成，加重心悸、手抖等癥狀。建議每周食用海產品不超過1次，可選擇淡水魚類替代部分蛋白質來源。

2、增加優(yōu)質蛋白補充

甲亢代謝亢進易導致肌肉分解，需每日攝入足量雞蛋、瘦肉、豆制品等優(yōu)質蛋白。每公斤體重需1.2-1.5克蛋白質，如60公斤體重者需72-90克/日，相當于300克雞胸肉或8個雞蛋的蛋白含量。

3、限制咖啡因飲料

濃茶、咖啡等含咖啡因飲品會加劇交感神經(jīng)興奮，誘發(fā)心動過速、失眠等癥狀。建議每日咖啡因攝入不超過200毫克，約等于2杯美式咖啡或4杯綠茶，午后避免飲用。

4、避免辛辣食物

辣椒、芥末等辛辣調味品可能刺激胃腸黏膜，加重甲亢常見的腹瀉癥狀。烹飪時可用蔥姜蒜等溫和香料替代，合并胃炎者更需注意飲食清淡。

5、定時定量進餐

少食多餐有助于穩(wěn)定血糖，建議每日5-6餐，每餐主食控制在100-150克?？膳鋫鋱怨?、無糖酸奶等健康加餐，避免因代謝過快引發(fā)低血糖反應。

甲亢患者除飲食調整外，需保持規(guī)律作息與適度運動。建議每日進行30分鐘低強度有氧運動如散步、游泳，避免劇烈運動加重心悸。注意監(jiān)測體重變化，每周固定時間稱重并記錄。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸食品。合并突眼癥狀者需戒煙并佩戴防紫外線眼鏡，外出做好眼部防護。定期復查甲狀腺功能，根據(jù)檢查結果動態(tài)調整飲食方案。