乳腺癌手術(shù)后可以適量吃高蛋白食物、富含維生素食物、富含膳食纖維食物、富含抗氧化物質(zhì)食物、易消化食物等，有助于促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合個(gè)體情況調(diào)整飲食。

一、高蛋白食物

乳腺癌手術(shù)后需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白幫助組織修復(fù)，如雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉等。蛋白質(zhì)是細(xì)胞再生的重要原料，術(shù)后適量攝入可加速傷口愈合。避免選擇油炸或腌制的高蛋白食品，烹飪方式以蒸煮為主。

二、富含維生素食物

新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃等含有豐富維生素C和B族維生素，能增強(qiáng)免疫力。維生素參與機(jī)體代謝調(diào)節(jié)，對(duì)術(shù)后恢復(fù)尤為重要。建議每天攝入300-500克不同種類(lèi)的蔬菜水果。

三、富含膳食纖維食物

燕麥、糙米等全谷物可預(yù)防術(shù)后便秘。膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，維持腸道菌群平衡。但需注意循序漸進(jìn)增加攝入量，避免突然大量進(jìn)食引發(fā)腹脹。

四、富含抗氧化物質(zhì)食物

藍(lán)莓、紫甘藍(lán)等深色果蔬含花青素等抗氧化成分，有助于減少自由基損傷。術(shù)后機(jī)體處于氧化應(yīng)激狀態(tài)，適量抗氧化食物可幫助減輕炎癥反應(yīng)。

五、易消化食物

小米粥、山藥等溫和食材可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。術(shù)后消化功能可能暫時(shí)減弱，選擇低脂、低纖維的軟質(zhì)食物更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。待胃腸功能恢復(fù)后再逐步過(guò)渡到常規(guī)飲食。

乳腺癌術(shù)后飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡且循序漸進(jìn)，初期以少量多餐為主，每天可分5-6次進(jìn)食。避免辛辣刺激、生冷、油膩食物，禁煙酒。保證充足飲水，每日1500-2000毫升。根據(jù)恢復(fù)情況在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下逐步調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，定期復(fù)查營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。同時(shí)保持適度活動(dòng)，如散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，但避免提重物或劇烈運(yùn)動(dòng)。保持良好心態(tài)，保證充足睡眠，這些都有助于術(shù)后康復(fù)。