黑枸杞泡水喝具有抗氧化、護眼明目、增強免疫力、調(diào)節(jié)血脂、改善睡眠等功效。

1、抗氧化

黑枸杞富含花青素，其抗氧化能力是維生素C的20倍，能有效清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，減少紫外線對皮膚的損傷。長期飲用可改善皮膚暗沉，減少皺紋生成。

2、護眼明目

黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫紅質(zhì)的再生，增強暗適應(yīng)能力，緩解視疲勞。對長期用眼人群、青少年近視防控有一定輔助作用，配合葉黃素效果更佳。

3、增強免疫力

黑枸杞含枸杞多糖及鋅、硒等微量元素，能激活巨噬細(xì)胞吞噬功能，促進淋巴細(xì)胞增殖，提高血清免疫球蛋白水平。體質(zhì)虛弱者堅持飲用可減少感冒頻次。

4、調(diào)節(jié)血脂

黑枸杞中的活性成分能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇含量，抑制動脈粥樣硬化斑塊形成。建議高血脂人群搭配山楂泡飲，避免與降脂藥同服。

5、改善睡眠

黑枸杞所含甜菜堿成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用，可調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)平衡，縮短入睡時間。神經(jīng)衰弱者可在睡前2小時飲用200毫升，水溫不宜超過60℃以免破壞有效成分。

飲用黑枸杞水時建議每日用量控制在10-15克，用60℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞花青素。陰虛火旺者應(yīng)減少用量，糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。不建議與綠茶、螃蟹同食，服藥期間需間隔2小時飲用。日?？纱钆渚栈?、紅棗等食材增強功效，出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用。