蒲桃具有清熱利尿、潤肺止咳、健脾消食等功效，常用于緩解暑熱煩渴、肺燥咳嗽、消化不良等癥狀。蒲桃果實富含維生素C、有機酸及礦物質(zhì)，其葉和根皮在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中也有一定藥用價值。

1、清熱利尿

蒲桃果肉性涼，含有大量水分和鉀元素，能促進體內(nèi)鈉鹽排泄，幫助緩解暑熱引起的口渴、小便短赤。其葉片煎水飲用可輔助改善輕度水腫，但腎功能不全者需慎用。

2、潤肺止咳

蒲桃中的黏液質(zhì)和揮發(fā)油成分對呼吸道黏膜有保護作用，可減輕干咳或咽喉干燥。肺熱咳嗽時可用鮮果榨汁加蜂蜜調(diào)服，但風(fēng)寒咳嗽或痰多稀白者不宜。

3、健脾消食

蒲桃含有的果酸和膳食纖維能刺激消化液分泌，飯前少量食用可開胃助消化。果皮中的鞣質(zhì)對輕度腹瀉有收斂作用，但胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。

4、抗氧化

蒲桃富含多酚類物質(zhì)和維生素C，能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。其提取物在實驗中顯示對肝臟有一定保護作用，但日常食用需控制量以防果糖過量攝入。

5、外用止血

蒲桃樹皮搗碎外敷可幫助小傷口止血，因其含有單寧酸等收斂成分。葉片煎湯熏洗對輕度皮膚瘙癢有效，但開放性傷口或過敏體質(zhì)者禁用。

食用蒲桃建議選擇成熟果實，每日不超過200克，糖尿病患者需控制攝入量。新鮮蒲桃汁可搭配薄荷葉緩解暑熱，果肉與銀耳同燉有助于潤燥。若需藥用應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同用。保存時需冷藏并盡快食用，霉變果實可能產(chǎn)生毒素須丟棄。