急性胃腸炎患者可以適量吃小米粥、蒸蘋果、藕粉、軟面條、胡蘿卜泥等易消化食物，也可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、諾氟沙星膠囊、鹽酸洛哌丁胺膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥并調(diào)整飲食。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物且低脂低渣，能減輕胃腸負(fù)擔(dān)。其黏稠質(zhì)地可覆蓋胃黏膜，緩解炎癥刺激。煮制時(shí)建議熬至軟爛，避免添加糖或油脂。

2、蒸蘋果

蒸熟的蘋果果膠含量增加，具有吸附腸道毒素的作用。高溫蒸煮使纖維素軟化，減少對腸壁的機(jī)械刺激。每日可食用1-2個(gè)去皮的蒸蘋果。

3、藕粉

藕粉含大量淀粉和黏液蛋白，能形成保護(hù)性膜層。沖泡時(shí)用溫水調(diào)成糊狀，每次食用50-100克為宜。避免與刺激性調(diào)味品同食。

4、軟面條

煮至軟爛的面條易于消化吸收，可補(bǔ)充能量損失。選擇無油清湯面，避免辛辣配料。急性期每次進(jìn)食量控制在100克以內(nèi)。

5、胡蘿卜泥

胡蘿卜中的果膠和β-胡蘿卜素有助于修復(fù)腸黏膜。蒸煮后搗成泥狀更易消化。初期每日攝入不超過半根胡蘿卜的量。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散能吸附病原體及毒素，改善腹瀉癥狀。適用于細(xì)菌或病毒性胃腸炎引起的稀水便。需與其他藥物間隔2小時(shí)服用。

2、口服補(bǔ)液鹽散

口服補(bǔ)液鹽散可糾正脫水及電解質(zhì)紊亂。每袋需用250毫升溫開水沖服，少量多次飲用。嘔吐劇烈者可緩慢啜飲。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。對抗生素相關(guān)性腹瀉效果顯著。需用40℃以下溫水送服。

4、諾氟沙星膠囊

諾氟沙星膠囊用于細(xì)菌性胃腸炎的病原治療。對沙門菌、志賀菌等革蘭陰性菌有效。18歲以下患者禁用。

5、鹽酸洛哌丁胺膠囊

鹽酸洛哌丁胺膠囊通過抑制腸蠕動緩解腹瀉。適用于無發(fā)熱、血便的單純性腹瀉。禁用于細(xì)菌性痢疾患者。

急性胃腸炎恢復(fù)期應(yīng)保持清淡飲食，避免生冷、油膩及高纖維食物。每日分5-6次少量進(jìn)食，餐后保持坐位休息30分鐘。癥狀緩解后逐漸過渡到正常飲食，2周內(nèi)禁止飲酒及攝入咖啡因。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、血便或脫水加重，需立即復(fù)診。日常注意餐具消毒與手衛(wèi)生，生熟食品分開處理。