桑葚干不能治療幽門螺桿菌感染。幽門螺桿菌感染需通過(guò)規(guī)范的藥物聯(lián)合治療根除，桑葚干僅可作為輔助飲食調(diào)理。

幽門螺桿菌是一種定植于胃黏膜的致病菌，可引發(fā)慢性胃炎、消化性潰瘍甚至胃癌。其治療需采用質(zhì)子泵抑制劑聯(lián)合兩種抗生素的三聯(lián)或四聯(lián)療法，如奧美拉唑腸溶片+阿莫西林膠囊+克拉霉素片。桑葚干雖含花青素、白藜蘆醇等抗氧化成分，但無(wú)法達(dá)到殺菌所需濃度，且缺乏臨床研究證實(shí)其抗幽門螺桿菌效果。日常食用桑葚干可能幫助調(diào)節(jié)胃腸微環(huán)境，但其酸性成分可能刺激胃黏膜，胃酸過(guò)多者應(yīng)控制攝入量。

幽門螺桿菌感染者應(yīng)遵醫(yī)囑完成全程藥物治療，避免自行中斷用藥導(dǎo)致耐藥性。飲食上可選擇富含維生素C的西藍(lán)花、鮮棗等食物，避免辛辣刺激及高鹽飲食。治療期間分餐制、餐具消毒等措施可降低傳播風(fēng)險(xiǎn)，建議家庭成員同步篩查。定期復(fù)查碳13/14呼氣試驗(yàn)確認(rèn)根除效果，若出現(xiàn)黑便、持續(xù)腹痛等癥狀需及時(shí)復(fù)診。