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黑蘭有哪些功效和作用

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黑蘭一般是指黑芝麻,具有補肝腎、益精血、潤腸燥等功效,常用于改善肝腎不足、精血虧虛、腸燥便秘等問題。

1、補肝腎

黑芝麻歸肝、腎經(jīng),能滋養(yǎng)肝腎,改善因肝腎不足引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、須發(fā)早白等癥狀??膳c桑葚、枸杞等配伍增強(qiáng)效果,但陰虛火旺者慎用。

2、益精血

黑芝麻富含鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于促進(jìn)造血功能,緩解血虛引起的面色萎黃、心悸失眠。常與紅棗、當(dāng)歸同用,但脾虛便溏者需控制用量。

3、潤腸燥

黑芝麻含大量油脂和膳食纖維,能潤滑腸道,改善津枯腸燥導(dǎo)致的便秘。建議研磨后食用以增強(qiáng)吸收,急性腹瀉患者應(yīng)避免食用。

4、抗氧化

黑芝麻中的芝麻素和維生素E具有清除自由基的作用,有助于延緩衰老。適合長期用眼、皮膚干燥人群,但需注意每日攝入量不超過20克。

5、調(diào)節(jié)血脂

黑芝麻的不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇,對預(yù)防動脈硬化有一定輔助作用。建議搭配燕麥、堅果食用,高脂血癥患者仍須配合藥物治療。

日??蓪⒑谥ヂ槌词旌笱心コ煞?,搭配牛奶或粥類食用,每日建議攝入10-15克。需注意黑芝麻熱量較高,肥胖人群應(yīng)適量控制。若存在嚴(yán)重肝腎疾病或消化系統(tǒng)問題,使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。儲存時需密封防潮,避免油脂氧化變質(zhì)。

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