酒精肝患者飲食要注意的事項(xiàng)
如果您因?yàn)楣ぷ骰蛘呱畹脑蛘焐钤跓艏t酒綠的環(huán)境中呢?長(zhǎng)時(shí)間的喝酒對(duì)我們的身體造成了一定的傷害,更是有很多的人由于長(zhǎng)期飲酒患上了酒精肝。那么患上酒精肝之后除了要積極的治療外,在飲食上需要注意哪些呢?
酒精肝患者在飲食方面,首先應(yīng)戒酒,然后多吃新鮮的水果和蔬菜,保護(hù)好肝臟。
注重飲食防治基本原則是結(jié)構(gòu)合理,均衡飲食。堅(jiān)持以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔的方案,符合低熱量(不超過標(biāo)準(zhǔn)體重的熱量要求)、低脂肪(盡可能避免煎炸食物)、高蛋白(盡可能選用大豆、魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白)、高纖維素(粗糧或富含纖維素的蔬菜)、多維生素、少鹽的原則。同時(shí)注意飲食規(guī)律,避免暴飲暴食。
許多食物有預(yù)防脂肪肝的功效,不妨多食,如黃瓜、蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等含豐富的維生素、纖維素;黃豆、綠豆、黑豆及其制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源;海帶、紫菜、魚類等水產(chǎn)品可促進(jìn)肝內(nèi)沉積脂肪的消退。
酒精性脂肪肝不是營(yíng)養(yǎng)過剩所致,而是喝酒損傷了肝細(xì)胞,引起肝脂肪代謝的紊亂和沉積。所以平日還應(yīng)當(dāng)吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物,改善肝臟的營(yíng)養(yǎng)狀況,以減緩其向肝硬化的發(fā)展。
酒精肝患者的飲食需要注意的事項(xiàng),我們?cè)谏衔慕榻B的就是這么多了。為了自己的身體健康,請(qǐng)嚴(yán)格按照上面的要求控制自己的飲食。只有我們的身體健康了,才能去工作,才能享受我們更加美好的生活。
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