咖啡對人體的副作用
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咖啡對人體可能產(chǎn)生失眠、心悸、胃腸刺激等副作用，具體表現(xiàn)與個體耐受性及攝入量密切相關。
咖啡因是咖啡中的主要活性成分，具有中樞神經(jīng)興奮作用。部分人群飲用后可能出現(xiàn)入睡困難、睡眠淺等睡眠障礙，尤其在下午或晚上攝入時更易發(fā)生?？Х纫蜻€可通過刺激交感神經(jīng)引發(fā)心率加快、血壓短暫升高，敏感者可能出現(xiàn)心慌、胸悶等不適感?？Х戎械木G原酸等成分會促進胃酸分泌，空腹飲用可能誘發(fā)胃部灼熱感、反酸等癥狀，原有胃炎或胃潰瘍者癥狀可能加重。長期過量攝入可能導致鈣質(zhì)流失，增加骨質(zhì)疏松風險。部分人群停止飲用后會出現(xiàn)頭痛、注意力不集中等戒斷反應。
建議每日咖啡因攝入量不超過400毫克，約相當于2-3杯標準美式咖啡。孕婦、心血管疾病患者、胃腸功能紊亂者應酌情減量或避免飲用。飲用時避免空腹，優(yōu)先選擇低咖啡因品種，注意觀察身體反應。出現(xiàn)持續(xù)心悸、嚴重失眠或消化道癥狀時應及時就醫(yī)評估。
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