多吃蔬菜水果有助于防治憂郁，可能與改善腸道菌群、調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)、補充抗氧化物質(zhì)等因素有關(guān)。憂郁通常表現(xiàn)為情緒低落、興趣減退、睡眠障礙等癥狀，嚴重時需結(jié)合心理治療和藥物干預(yù)。

1、改善腸道菌群

蔬菜水果富含膳食纖維，可促進有益菌群增殖，維持腸道微生態(tài)平衡。腸道菌群紊亂可能通過腸腦軸影響情緒調(diào)節(jié)功能，增加憂郁風(fēng)險。日?？蛇m量攝入西藍花、蘋果等富含益生元的食物，必要時遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等微生態(tài)制劑。

2、調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)

香蕉、菠菜等含色氨酸的食物能促進血清素合成，這種神經(jīng)遞質(zhì)與情緒穩(wěn)定密切相關(guān)。憂郁患者常存在血清素水平低下，表現(xiàn)為持續(xù)沮喪感。臨床常用鹽酸氟西汀膠囊、草酸艾司西酞普蘭片等藥物調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)，但須嚴格遵循醫(yī)囑使用。

3、補充抗氧化物質(zhì)

藍莓、柑橘類水果含豐富維生素C和多酚類物質(zhì)，可減輕氧化應(yīng)激對腦細胞的損傷。長期氧化應(yīng)激可能導(dǎo)致海馬體萎縮，誘發(fā)憂郁癥狀。對于重度患者，醫(yī)生可能聯(lián)合使用奧氮平片等抗精神病藥物進行綜合治療。

4、穩(wěn)定血糖波動

全谷物蔬菜和低糖水果有助于維持血糖平穩(wěn)，避免血糖驟降引發(fā)的情緒波動。血糖不穩(wěn)定可能加重憂郁患者的易激惹癥狀。飲食中可增加燕麥、南瓜等低升糖指數(shù)食材，配合規(guī)律進食習(xí)慣。

5、提供B族維生素

深綠色蔬菜和豆類含較多葉酸、維生素B6等營養(yǎng)素，參與同型半胱氨酸代謝。該物質(zhì)水平升高可能損傷腦血管功能，與憂郁發(fā)生相關(guān)。臨床中常檢測同型半胱氨酸水平，必要時使用甲鈷胺片等營養(yǎng)神經(jīng)藥物輔助治療。

建議每日攝入300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果，優(yōu)先選擇深色品種。保持適度日照和規(guī)律運動能協(xié)同增強效果，憂郁癥狀持續(xù)兩周以上應(yīng)及時到精神心理科就診。飲食調(diào)理需長期堅持，急性發(fā)作期仍需配合專業(yè)醫(yī)療干預(yù)，避免自行調(diào)整治療方案。