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這個冬季,吃什么水果最養(yǎng)生

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冬季氣候和環(huán)境的變化也給養(yǎng)生提出了不同的要求,然而不管在什么季節(jié),富含多種營養(yǎng)元素的水果都是我們餐桌上必不可少的一員。那么,在冬季時節(jié),要做到營養(yǎng)養(yǎng)生,我們吃什么水果比較合適呢?

蘋果

蘋果含多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,蘋果還富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動,調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。

梨富含多種維生素和膳食纖維,可促進(jìn)身體的排毒和促進(jìn)食欲,味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

橘子

橘子是冬季的應(yīng)季水果,不僅口感酸甜,營養(yǎng)豐富,而且還有很多的藥用價值,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效,還能緩解由于飯菜太過油膩而造成的消化不良、食物不振現(xiàn)象。

山楂

楂中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓,還有消脂和防治心腦血管疾病的作用。

柚子

柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,有降血糖、降血脂、健胃消食、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用。

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發(fā)了芽大蒜還能不能吃
發(fā)了芽的大蒜是不可以吃的。發(fā)芽的大蒜含有不良物質(zhì),吃了以后容易發(fā)生消化系統(tǒng)的病癥,比如燒心、反酸、腹脹、腹痛,甚至惡心、嘔吐以及腹瀉等癥狀。大蒜本身就是刺激性食物,一般提倡吃新鮮大蒜或者是老蒜,需要經(jīng)過烹調(diào)或者是腌制以后食用。生吃大蒜對胃腸有很大的刺激,經(jīng)常食用容易發(fā)生反流性胃炎以及淺表性胃炎。如果是專門的把大蒜浸泡到水里,讓大蒜發(fā)芽成為蒜苗,是可以正常食用的。在密不透風(fēng)的環(huán)境當(dāng)中,大蒜發(fā)芽以后對身體有一定的傷害。發(fā)芽過后的食材不但口感不好,主要含有化學(xué)物質(zhì),對身體健康非常不利。大蒜具有解毒的作用,適當(dāng)?shù)氖秤每梢越獬w內(nèi)毒素,防治身體的疾病以及腸道的炎癥,特別是在外就餐時適當(dāng)吃些大蒜,可以起到消炎殺菌作用,預(yù)防傳染病的效果。大蒜有很多種食用方法,可以作為調(diào)味品適量食用,也可以把大蒜腌制起來,當(dāng)成咸菜食用。大蒜可以增加食欲,因?yàn)榇笏庑晾蹦軌蚱鸬较嘛埖淖饔?,但是平時胃腸不好的人,最好不要過量吃大蒜?;加新詼\表性胃炎或者反流性食管炎,以及反流性胃炎的患者,不建議大量食用大蒜,以免大蒜刺激到胃黏膜,導(dǎo)致疾病加重。建議食用質(zhì)量好的大蒜,以保證身體健康。
語音時長 02:22

2021-06-25

143919次收聽

喝了酒可以吃維生素嗎
喝了酒之后是可以吃維生素的,維生素一般并不會與酒精發(fā)生不良反應(yīng),對身體造成影響。除此以外,喝了酒之后適量的補(bǔ)充維生素,還能夠提高人體消化酶的活性,加速了酒精在體內(nèi)的分解和代謝,具有一定的解酒作用。不僅如此,維生素還能夠起到保護(hù)肝臟的作用,減少了酒精對肝臟的損害。飲酒后可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┧?,尤其是蜂蜜糖水和果汁,具有一定的利尿效果,促進(jìn)體內(nèi)酒精的排泄,大量飲酒會對胃黏膜造成一定的刺激,適當(dāng)?shù)暮纫恍┡D?,能夠起到保護(hù)作用。需要提醒的是飲酒后不能服用頭孢菌素類的藥物,以免發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)。
語音時長 01:07

2021-05-21

72028次收聽

黃豆的功效、作用和禁忌是什么
黃豆的功效與作用主要有增強(qiáng)免疫力、防治高膽固醇血癥、促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充蛋白質(zhì)等,禁忌有多吃、生吃、胃腸不適者、過敏者、腎病患者食用等。具體分析如下:
吃黑豆好嗎
黑豆中含有大量的營養(yǎng)元素,不僅其微量元素、礦物質(zhì)元素含量較高,而且含有一些大豆異黃酮不飽和脂肪酸,其脂肪含量比較低,所以經(jīng)常性的食用對于人體健康有益,不僅能夠降低膽固醇含量,同時還能達(dá)到益氣補(bǔ)氣,預(yù)防便秘以及排毒養(yǎng)顏等作用。
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晨起可以喝蜂蜜水嗎
晨起可以喝蜂蜜水,但是晨起更建議喝溫開水。蜂蜜水是比較天然的食物,含有#活性酶#和微量元素,經(jīng)過一夜的睡眠,身體處于一個比較缺水的狀態(tài),這時候如果喝一杯溫開水,可以迅速地讓身體吸收水分,還可以滋潤皮膚,促進(jìn)食欲,甚至可以幫助晨起排便。除了早晨喝一杯溫開水,建議成人全天要喝1500毫升到1800毫升的溫開水。如果覺得自己有便秘的癥狀,或者覺得自己身體不舒服,早晨喝一點(diǎn)蜂蜜水可以讓排便更通暢,但是建議飲用淡淡的蜂蜜水,不要喝太濃的蜂蜜水。
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孕婦可以吃榴蓮嗎
孕婦可以吃榴蓮。榴蓮含有豐富的植物蛋白,這種蛋白很容易被胎兒吸收,對胚胎和胎兒的生長發(fā)育很有好處。但榴蓮屬于熱性水果里最強(qiáng)的那一類,所以不建議多吃。尤其對于體胖、本身就容易上火的孕婦,更不建議多吃榴蓮,而對于本身體弱、四肢冰冷、貧血的孕婦可以吃一些榴蓮。
礦物質(zhì)含量高的食物
礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素,常量元素以含鈣、磷、鉀、鈉的食物為主,微量元素以含碘、鋅、鐵的食物為主。食物中含有豐富的礦物質(zhì),不同食物中礦物質(zhì)的種類和含量不同。礦物質(zhì)參與人體碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的化學(xué)變化,以及體內(nèi)的各種生理活動,對于維持機(jī)體健康有著十分重要的作用。礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素,常量元素是指人體中含量大于體重0.01%的元素,以鈣、磷、鉀、鈉等最為常見。而微量元素是指人體含量小于體重0.01%的元素,需要通過食物來攝取,以碘、鋅、鐵等為主,不論是常量元素還是微量元素,都是機(jī)體不可缺少的元素。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量比較高,含氟量較多的食物有小麥、水果、茶葉、肉類、青菜,還有西紅柿、鯉魚、牛肉等。硒在小麥、玉米、大蒜和海產(chǎn)品中含量比較豐富。含碘比較豐富的食物主要是海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、海鹽等。補(bǔ)鈣的食物首先是奶和奶制品,還有豆及豆制品。另外小蝦、蟹的殼含有比較多的鈣。磷普遍地存在于各種動植物性食物中。瘦肉、魚、禽類、蛋類,奶及其的奶制品含磷都比較豐富。另外堅果、海帶、紫菜,油料種子、豆類,食物中含磷量也比較高。含鋅比較多的食物,常見有牡蠣等貝殼類的海產(chǎn)品、紅色肉類、動物的內(nèi)臟、干果類、谷類的胚芽、麥麩、花生以及蛋類等。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量比較高。銅在動物的肝臟、腎臟中含量都比較高。另外果汁和紅糖中也含有一定量的銅。
語音時長 02:42

2019-04-22

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02:44
膽囊切除后的飲食
膽囊切除后飲食注意主要有兩點(diǎn)。第一要低脂飲食,膽汁主要幫助脂肪類的食物消化和吸收,由于患者沒有膽囊,攝入高脂食物的時候沒有充足的膽汁來幫助消化,患者應(yīng)減少攝入脂肪含量高的堅果類食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、開心果等。第二要均衡飲食,不要過長時間饑餓,因?yàn)闆]有膽囊的儲存作用,膽汁會持續(xù)向腸道釋放,如果長期不進(jìn)食,膽鹽和膽汁會對腸道有刺激作用?;颊邞?yīng)控制進(jìn)食總量,保持體重在理想范圍內(nèi)。超重、肥胖患者應(yīng)減肥。同時提倡用植物油,避免攝入動物油,盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等。
坐月子吃烏雞蛋好不好
坐月子吃烏雞蛋,沒有什么問題。就目前來看,在市場中很容易買到烏雞蛋。因?yàn)闉蹼u大量養(yǎng)殖,可以看到這種青綠色的皮,然后標(biāo)上一個烏雞蛋。確確實(shí)實(shí),也能買到,或者在日常生活里能經(jīng)常食用這種雞蛋。但實(shí)際上和普通雞蛋營養(yǎng)結(jié)構(gòu)差不太多,沒有什么太明顯差異。所以,不管是你買到普通雞蛋,還是烏雞蛋都是可以的。不過在哺乳期,或者產(chǎn)褥期里,最好是食用較新鮮、生產(chǎn)期短的,來源較清潔的雞蛋。
語音時長 01:11

2018-11-06

58140次收聽

02:26
坐月子能不能吃南瓜子
南瓜子能提供豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì),碳水化合物以及維生素、礦物質(zhì)等,并且它有一定的通便功能,可以有助于控制血糖,還可以健腦。另外,南瓜子還有很多的藥效,在中醫(yī)里,南瓜子也是會引入藥的。坐月子可以吃南瓜子,但是要控制量。在坐月子的過程當(dāng)中,第一,要保護(hù)牙齒。因?yàn)轭l繁的食用這種食物,不利于牙齒清潔。第二,大量食用南瓜子,不利于消化。且大部分南瓜子都是通過大量鹽分加工,鹽水煮或者鹽焗,食入大量的鹽分不利于孕婦身體恢復(fù)。所以,如果是為了保證大便的通暢,或者是為了保證一些蛋白質(zhì)的攝入,完全可以食用南瓜子。
吃桃子有什么好處
桃子是常見的一種水果,適當(dāng)吃桃子有美容養(yǎng)顏、生津止渴、改善貧血、促進(jìn)胃腸道消化、降血壓等好處。
常吃外賣需要注意什么
外賣的優(yōu)點(diǎn)是方便快捷,也基本能做到葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)搭配,但是存在比較明顯的問題就是鹽和油的問題??刂泼刻?克的鹽和25克的油都比較困難,外賣為了保證口感,油和鹽往往超標(biāo),這是第一個問題。第二個問題,外賣可以做到葷素搭配,但是葷以雞腿肉、牛肉比較多。但能提供比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的還有魚肉和羊肉,這種肉在外賣當(dāng)中比較少,所以大家回家以后可以額外的補(bǔ)充一些魚肉。第三是外賣蔬菜的問題。外賣中會有蔬菜,但是經(jīng)過加工和儲存,蔬菜往往已經(jīng)不新鮮或者過度加工,導(dǎo)致蔬菜中存在的葉酸、維生素C會有很大程度的破壞。如果一天只吃一頓外賣,另外兩餐要注意減鹽、減油,特別要補(bǔ)充蔬菜,尤其是綠葉菜,這樣基本上可以做到全天營養(yǎng)的平衡和均衡。
語音時長 01:54

2018-09-21

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01:27
泡發(fā)的銀耳冷凍后還能吃嗎
泡發(fā)的銀耳經(jīng)過冷凍還能否食用,要具體問題具體分析。如果將泡發(fā)的銀耳冷凍以后,做成銀耳羹也可以食用。但是不建議吃泡發(fā)好以后,放在冰箱的銀耳。如果是泡發(fā)后冷凍過的木耳,就更加不宜食用。在日常生活中,要注意木耳應(yīng)該隨做、隨泡、隨吃。銀耳經(jīng)過泡發(fā)再放到冰箱以后,口感會變得完全不同于剛泡發(fā)的新鮮銀耳。銀耳泡發(fā)再放到冰箱以后,吃起來就會變得比較生硬、比較脆,而且也沒有柔韌性。所以,平時生活中一定要注意,無論是從口感上,還是從營養(yǎng)學(xué)的角度上,冷凍過的銀耳,不論是口感還是營養(yǎng)都會大打折扣。所以,為了吃得更加健康又營養(yǎng),建議盡量不要食用泡發(fā)好放在冰箱的銀耳。想要吃銀耳,最好隨時做、隨時吃。
坐月子能不能吃奶片
奶片的配料主要是奶粉和麥芽糖,在脫水工藝下加入某些凝固劑加工而成。奶片的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪等,由于其營養(yǎng)豐富、可直接食用、攜帶方便、保質(zhì)期長等優(yōu)點(diǎn),與鮮奶相比,奶片無需冷藏、無需加熱食用,已成為乳制品中的亮點(diǎn)。食用奶片可享受到牛奶的風(fēng)味和質(zhì)地,獨(dú)有的加工工藝,保留了牛奶中多種營養(yǎng)成分。坐月子吃奶片的好處: