甲狀腺功能減退癥患者應(yīng)避免食用高碘食物、致甲狀腺腫食物、高脂肪食物、精制糖類及部分加工食品。甲狀腺功能減退癥可能與甲狀腺激素合成不足有關(guān)，飲食需配合藥物治療，建議定期監(jiān)測甲狀腺功能。

一、高碘食物

海帶、紫菜等藻類含碘量極高，過量攝入可能干擾甲狀腺激素合成。甲狀腺功能減退癥患者若同時存在橋本甲狀腺炎，高碘飲食可能加重甲狀腺濾泡破壞。日?？蛇x擇淡水魚、禽肉等替代海產(chǎn)品。

二、致甲狀腺腫食物

卷心菜、西蘭花等十字花科蔬菜含硫苷類物質(zhì)，可能抑制甲狀腺對碘的攝取。建議烹飪時充分加熱破壞致甲狀腺腫因子，或控制每日攝入量在200克以內(nèi)。合并甲狀腺腫大者應(yīng)優(yōu)先選擇瓜果類蔬菜。

三、高脂肪食物

動物內(nèi)臟、油炸食品等含飽和脂肪酸較高，可能加重甲狀腺功能減退癥常見的血脂異常。每日脂肪攝入量建議控制在總熱量30%以下，優(yōu)先選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸來源。

四、精制糖類

蛋糕、含糖飲料等精制糖可能加劇代謝減緩導(dǎo)致的體重增加風(fēng)險。甲狀腺功能減退癥患者碳水化合物攝入應(yīng)以全谷物為主，每日添加糖攝入不超過25克。血糖波動較大者可選擇低升糖指數(shù)食物。

五、加工食品

臘肉、罐頭等含大量鈉鹽和防腐劑，可能加重甲狀腺功能減退癥伴隨的水鈉潴留。建議選擇新鮮食材烹調(diào)，每日鈉攝入不超過5克。合并高血壓者需特別注意查看食品營養(yǎng)標(biāo)簽。

甲狀腺功能減退癥患者應(yīng)保持均衡飲食，每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、豆制品，適量補(bǔ)充富含硒的巴西堅果、蘑菇。烹飪方式以蒸煮為主，避免燒烤等高溫加工。合并便秘者可增加膳食纖維攝入，如燕麥、蘋果等。建議每3-6個月復(fù)查甲狀腺功能，根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整左甲狀腺素鈉片劑量，服藥需與豆奶、鈣劑間隔4小時以上。出現(xiàn)心悸、多汗等甲亢癥狀需及時就醫(yī)。