糖尿病患者需注意控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、限制高脂肪高鹽食物、合理分配餐次等飲食原則。

1、控制碳水化合物

碳水化合物是血糖的主要來源，糖尿病患者需嚴格控制精制糖和精制谷物攝入。建議選擇全谷物、糙米等復合碳水化合物，每日攝入量占總熱量的45-60%。避免食用白糖、蜂蜜、含糖飲料等簡單糖類，防止血糖快速升高。

2、低升糖指數(shù)食物

優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低于55的食物，如豆類、燕麥、蘋果等。這些食物消化吸收較慢，能維持血糖平穩(wěn)。避免白面包、白米飯等高升糖指數(shù)食物，減少血糖波動風險。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維有助于延緩糖分吸收?？啥嗍秤梦魉{花、菠菜等綠葉蔬菜，以及梨、莓類等水果。膳食纖維還能增加飽腹感，幫助控制體重。

4、限制高脂高鹽

減少動物脂肪和反式脂肪酸攝入，選擇橄欖油等健康油脂。每日食鹽攝入不超過5克，避免腌制食品。高脂高鹽飲食可能加重胰島素抵抗和心血管并發(fā)癥。

5、合理分配餐次

采用少量多餐方式，每日5-6餐有助于穩(wěn)定血糖。早餐應保證蛋白質(zhì)攝入，晚餐不宜過晚。加餐可選擇堅果、無糖酸奶等健康零食，避免空腹時間過長。

糖尿病患者除注意飲食控制外，還應保持規(guī)律運動，每周進行150分鐘中等強度有氧運動。定期監(jiān)測血糖，遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。戒煙限酒，保證充足睡眠，管理壓力水平。建議每3-6個月進行糖化血紅蛋白檢測，評估長期血糖控制情況。出現(xiàn)異常癥狀及時就醫(yī)，預防糖尿病急慢性并發(fā)癥的發(fā)生。