孕婦缺鋅可能影響胎兒生長發(fā)育，增加早產(chǎn)、低出生體重及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常的風(fēng)險(xiǎn)。缺鋅的危害主要有胎兒生長受限、免疫功能低下、先天性畸形、認(rèn)知功能障礙、分娩并發(fā)癥。

1、胎兒生長受限

鋅參與核酸和蛋白質(zhì)合成，缺鋅會(huì)導(dǎo)致胎盤功能不足，胎兒細(xì)胞分裂受阻。臨床表現(xiàn)為胎兒雙頂徑、股骨長等指標(biāo)低于孕周標(biāo)準(zhǔn)，可通過葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅片、蛋白鋅等補(bǔ)充劑干預(yù)，同時(shí)增加牡蠣、牛肉等富鋅食物攝入。

2、免疫功能低下

鋅缺乏會(huì)損害胎兒胸腺發(fā)育，降低T淋巴細(xì)胞活性。出生后易反復(fù)發(fā)生呼吸道感染、腹瀉等疾病，孕期建議監(jiān)測(cè)血清鋅水平，必要時(shí)使用甘草鋅顆粒、賴氨葡鋅顆粒等藥物，配合食用核桃、蛋黃等食物。

3、先天性畸形

妊娠早期缺鋅可能干擾神經(jīng)管閉合和器官形成，增加唇腭裂、心臟缺陷等風(fēng)險(xiǎn)。與鋅依賴的金屬酶活性下降有關(guān)，需在孕前3個(gè)月開始預(yù)防性補(bǔ)充鋅硒寶片、多維元素膠囊，日常多攝入扇貝、藜麥等食材。

4、認(rèn)知功能障礙

鋅是腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子合成必需元素，缺鋅可能導(dǎo)致海馬體發(fā)育異常。兒童期可能出現(xiàn)學(xué)習(xí)記憶能力下降，孕期可使用芪棗顆粒、鋅鈣特口服液等中成藥調(diào)理，膳食補(bǔ)充南瓜籽、黑芝麻等食物。

5、分娩并發(fā)癥

缺鋅使子宮收縮力減弱，可能引發(fā)產(chǎn)程延長、產(chǎn)后出血。與鋅調(diào)節(jié)前列腺素代謝的功能受損相關(guān)，妊娠晚期可通過枸櫞酸鋅口服液、復(fù)方鋅鐵鈣顆粒補(bǔ)充，適量食用豬肝、腰果等食物改善。

建議孕婦每周攝入300-500克動(dòng)物性食物，每日保證15-20毫克鋅攝入量。定期進(jìn)行血清鋅檢測(cè)，若出現(xiàn)味覺減退、傷口愈合延遲等缺鋅癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。避免同時(shí)大量補(bǔ)鐵和補(bǔ)鋅，兩劑需間隔2小時(shí)服用，烹飪時(shí)減少過度淘洗谷物以減少鋅流失。