紫米的功效與作用是什么
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紫米的功效與作用通常有補(bǔ)血益氣、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸通便、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏等，建議適量食用。
1.補(bǔ)血益氣：紫米味甘、性溫，含鐵量較高，適量吃紫米能起到益氣補(bǔ)血的作用。產(chǎn)后虛弱、病后體虛、缺鐵性貧血等人群可多吃紫米來調(diào)理身體。
2.健脾養(yǎng)胃：紫米歸脾、胃經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃的作用。脾胃虛寒者食用能暖脾胃，緩解胃痛、胃脹等癥狀。
3.潤(rùn)腸通便：紫米中的膳食纖維含量較高，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用。
4.減肥瘦身：紫米熱量低，膳食纖維含量較高，吃紫米可增加飽腹感，減少其他食物的攝取量，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可控制體重。
5.美容養(yǎng)顏：紫米有助于益氣補(bǔ)血，適當(dāng)吃紫米可使氣色更紅潤(rùn)。紫米中含有豐富的花青素，可起到抗氧化的作用，適量吃紫米能美容養(yǎng)顏。
建議根據(jù)自身情況適當(dāng)吃紫米，如果吃紫米后出現(xiàn)不適，需積極就醫(yī)。
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