桂皮香通常指肉桂的香氣，具有溫中散寒、活血通經(jīng)、促進(jìn)消化等功效，常用于改善胃腸不適、緩解痛經(jīng)等。肉桂的主要作用包括促進(jìn)血液循環(huán)、調(diào)節(jié)血糖、抗菌消炎等。

肉桂含有豐富的揮發(fā)油成分，如肉桂醛，這種物質(zhì)能夠刺激胃腸黏膜，促進(jìn)消化液分泌，有助于緩解食欲不振和消化不良。肉桂的溫?zé)崽匦钥梢詭椭?qū)散體內(nèi)寒氣，改善手腳冰涼的癥狀。肉桂中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，能夠幫助清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。肉桂的香氣成分還能舒緩神經(jīng)，緩解緊張情緒，有助于改善睡眠質(zhì)量。肉桂中的某些活性成分可以增強(qiáng)胰島素敏感性，對(duì)血糖調(diào)節(jié)有一定輔助作用。

肉桂中的肉桂醛等成分具有廣譜抗菌作用，能夠抑制多種細(xì)菌和真菌的生長。肉桂的溫?zé)崽匦钥梢源龠M(jìn)局部血液循環(huán)，有助于緩解肌肉酸痛和關(guān)節(jié)不適。肉桂的香氣能夠刺激嗅覺神經(jīng)，幫助提神醒腦，提高注意力和工作效率。肉桂中的揮發(fā)油成分可以促進(jìn)呼吸道黏液排出，有助于緩解感冒引起的鼻塞癥狀。肉桂的溫補(bǔ)作用可以幫助改善體質(zhì)虛弱，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

使用肉桂時(shí)應(yīng)注意適量，過量可能引起上火癥狀。陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎使用肉桂。孕婦使用肉桂前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見。肉桂不宜與某些藥物同服，如抗凝血藥物。日?？蓪⑷夤鸱奂尤腼嬈坊蚴澄镏校部捎萌夤鹁瓦M(jìn)行香薰。保存肉桂時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，避免受潮和陽光直射。若出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、瘙癢等過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。兒童使用肉桂應(yīng)在成人監(jiān)護(hù)下進(jìn)行。長期大量使用肉桂可能對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān)，建議間歇性使用。