黃皮甘蔗煮水喝具有清熱生津、潤燥止咳、補充能量等功效，適合口干舌燥、肺熱咳嗽或體力消耗后飲用。

1、清熱生津

黃皮甘蔗性寒，煮水后能緩解暑熱引起的煩渴、咽喉干燥等癥狀。其汁液富含水分和天然果糖，可快速補充體液，適合夏季或高熱環(huán)境后飲用。

2、潤燥止咳

甘蔗中的多糖成分能覆蓋呼吸道黏膜，減輕干咳或咽喉刺激感。對于秋冬季燥邪傷肺導(dǎo)致的干咳少痰有一定舒緩作用，但需注意風(fēng)寒咳嗽不宜飲用。

3、補充能量

每100克甘蔗含糖15-20克，主要為蔗糖和葡萄糖，煮水后糖分更易吸收，可為低血糖或運動后人群提供快速能量補給，但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

4、促進消化

甘蔗煮水含有的膳食纖維和有機酸能刺激胃腸蠕動，改善食欲不振。輕度腹脹時飲用有助于緩解積食，但胃腸炎發(fā)作期應(yīng)避免。

5、輔助利尿

甘蔗中的鉀離子和水分組合可促進尿液生成，對輕度水腫有改善作用。但腎功能不全者需限制飲用量，防止電解質(zhì)紊亂。

飲用黃皮甘蔗煮水時建議每日不超過500毫升，避免空腹飲用以防刺激胃腸。體質(zhì)虛寒者可將甘蔗與3-5片生姜同煮以中和寒性，飲用后出現(xiàn)腹瀉或血糖波動需及時停用。儲存時選擇表皮完整無霉斑的甘蔗，煮水前充分刷洗表面，煮沸后濾去殘渣飲用更安全。兒童及孕婦飲用前建議咨詢醫(yī)師。