中風(fēng)是一種常見(jiàn)的疾病，隨著社會(huì)的發(fā)展，中風(fēng)的發(fā)病率也越來(lái)越高。如果不幸患上中風(fēng)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)大量流失，而且蛋白質(zhì)也有助于治療中風(fēng)。那么，中風(fēng)吃什么可以補(bǔ)蛋白呢?下面我們一起來(lái)看一下。

一、多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物：包括魚(yú)，瘦肉，牛奶，雞蛋，豆腐及豆制品。老年朋友還要了解的是：動(dòng)物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于植物蛋白質(zhì)，而動(dòng)物蛋白質(zhì)中的魚(yú)類蛋白質(zhì)最好，植物蛋白質(zhì)中大豆蛋白質(zhì)最好。

二、多吃含鉀較高的食物：吃糙米、燕麥、南瓜、薏米、蕎麥、全麥食品、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、小麥胚芽、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁魚(yú)、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海帶、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、鵝肉、大豆、黑豆、紅豆、綠豆、菠菜、土豆等都是含鉀較高的食物。鉀可以減少鈉在體內(nèi)的滯留，降低血壓，預(yù)防中風(fēng)。

三、多吃降低血脂的食物：此外，夏季預(yù)防中風(fēng)食療吃洋蔥、大蒜、大蔥、芹菜、韭菜、金針、木耳、香菇、西紅柿等可以降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。當(dāng)然還有些平時(shí)容易買得到的中藥也有預(yù)防中風(fēng)的作用。如山楂、何首烏、巴戟、杜仲、杞子、黃精、益母草、酸棗仁、田七等，老年朋友可以根據(jù)醫(yī)生的囑咐，適當(dāng)?shù)撵倚I(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的湯，不僅可以強(qiáng)身健體，對(duì)預(yù)防中風(fēng)也有很好的作用。

上面是對(duì)中風(fēng)吃什么補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的介紹，大家通過(guò)了解知道了優(yōu)質(zhì)蛋白可以用來(lái)預(yù)防中風(fēng)，我們懂得了這個(gè)道理，就能應(yīng)用到生活中，懂得了，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多吃可以用來(lái)預(yù)防中風(fēng)。