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食物中毒傳染嗎

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食物中毒不會(huì)傳染,因?yàn)樗皇莻魅拘约膊。痪哂袀魅拘?。食物中毒主要是吃了腐敗變質(zhì)食物、有毒食物等引起;多人同時(shí)發(fā)病與吃相同食物有關(guān)。
  食物中毒并不是傳染病,所以不具有傳染性。雖然會(huì)有多人同時(shí)出現(xiàn)食物中毒,還都出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等相似臨床癥狀,這主要是集體就餐,并不是傳染導(dǎo)致,所以與食物中毒者密切接觸,也不用擔(dān)心被傳染。
  如果吃了腐敗變質(zhì)食物,常會(huì)引起食物中毒,伴隨惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉癥狀;食物本身就有毒,比如發(fā)芽的土豆、未熟的四季豆、新鮮的黃花菜等,都可能引起食物中毒。

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根據(jù)中毒的程度不同,對于土豆中毒的處理方法也不一樣。土豆中毒主要是由于土豆中的龍葵甙所引起的,通常存在于未成熟、發(fā)芽或者是青紫皮的土豆當(dāng)中。土豆中毒的患者在早期會(huì)有咽喉刺痛的癥狀,隨后出現(xiàn)惡心、嘔吐或者是腹瀉、腹痛癥狀嚴(yán)重的患者,還可能會(huì)有血壓下降以及昏迷。一般輕微中毒的患者可以采用飲濃茶的方式來緩解癥狀,或者是在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用1:5000的高錳酸鉀洗胃,如果有呼吸麻痹或者呼吸困難,應(yīng)該僅僅使用人工呼吸機(jī)或者呼吸興奮劑,輕微中毒的患者,一般1~2天之內(nèi)癥狀就會(huì)有所緩解。
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2021-05-11

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副溶血性弧菌食物中毒怎么治
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2021-04-19

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食物中毒有什么癥狀
食物中毒的癥狀以胃腸道癥狀最為多見,主要包括進(jìn)食懷疑中毒的食物后,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,有可能出現(xiàn)稀薄的大便,也有可能出現(xiàn)膿血便。而且出現(xiàn)的這些癥狀輕重程度也有很大的差異。常見的食物中毒,比如因?yàn)檫M(jìn)食沒有加工熟的四季豆或者是發(fā)芽的馬鈴薯以及腌制的食物中亞硝酸鹽過高等所引起的中毒。除了胃腸道中毒癥狀之外,還有可能會(huì)引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀,比如出現(xiàn)乏力、頭痛、頭暈、瞳孔變化,還有可能出現(xiàn)潮熱、多汗、肌肉酸痛,如果毒素影響肌肉的活動(dòng),還有可能導(dǎo)致出現(xiàn)呼吸困難、共濟(jì)失調(diào)等癥狀。
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2021-04-19

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食物中毒是怎么回事
食物中毒是由于進(jìn)食了不衛(wèi)生的食物或者是含有某些毒素的食物,引起了機(jī)體功能的損傷從而引發(fā)相關(guān)的臨床癥狀,比如因?yàn)檫M(jìn)食了海鮮類的食物,導(dǎo)致某些寄生蟲或者沙門氏菌進(jìn)入人體內(nèi)引起惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀;還有因?yàn)檫M(jìn)食了沒有炒熟的四季豆出現(xiàn)中毒,主要的毒素是皂素和凝集素,除了胃腸道癥狀之外,還會(huì)引起血液的凝集。另外進(jìn)食野蘑菇所引起的中毒,因?yàn)槎舅氐念愋捅容^多,所引發(fā)的癥狀相對也比較復(fù)雜,而且中毒癥狀也比較重,比如能夠引起神經(jīng)系統(tǒng)癥狀出現(xiàn)幻覺以及肝臟、腎臟的損傷等。
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2021-04-19

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蘑菇中毒癥狀
蘑菇中毒癥狀主要表現(xiàn)為消化道癥狀、肝腎損傷癥狀、皮炎和神經(jīng)毒性癥狀,嚴(yán)重者可出現(xiàn)全身中毒癥狀。臨床癥狀主要與蘑菇中毒后作用機(jī)體的靶器官有關(guān)。具體總結(jié)如下:一、消化道癥狀,進(jìn)食蘑菇中毒后,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至嘔血、黑便等消化道出血的癥狀;二、肝腎損傷癥狀,當(dāng)蘑菇中毒后作用的靶器官為肝臟,會(huì)出現(xiàn)肝功能異常,黃疸、腹水等情況。如果靶器官為腎臟,會(huì)出現(xiàn)少尿、無尿等急性腎損傷的表現(xiàn);三、皮炎,多見于蘑菇中毒后出現(xiàn)日光性皮炎等情況;四、神經(jīng)毒性癥狀,主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、興奮、精神錯(cuò)亂等情況。總之,蘑菇中毒癥狀表現(xiàn)主要與作用靶器官有關(guān)系,嚴(yán)重者累及全身,引起全身反應(yīng)。
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2021-04-19

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食物中毒的危害有哪些
食物中毒最常見危害是引起胃腸道不適,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。若病情嚴(yán)重,沒有及時(shí)進(jìn)行有效治療,可能引起嚴(yán)重并發(fā)癥,也會(huì)留下記憶力下降或癡呆等后遺癥。
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食物中毒能自愈嗎
食物中毒是否能自己痊愈,這個(gè)問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒,它可以自己恢復(fù)。對于一些重度的患者,尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強(qiáng)烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者,要及時(shí)的送到醫(yī)院進(jìn)行治療。治療措施一個(gè)是通過催吐、導(dǎo)泄這樣一些措施,使這些毒素盡快的排除體外,那么在這個(gè)基礎(chǔ)上同時(shí)要補(bǔ)充水分、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充電解質(zhì),避免患者進(jìn)一步出現(xiàn)休克的癥狀,同時(shí)還要進(jìn)行抗感染的治療,在這個(gè)基礎(chǔ)上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
生豆角中毒怎么辦
生豆角中毒后癥狀較為輕微的,可以通過催吐的方法進(jìn)行緩解,嚴(yán)重的就要去洗胃,或是服用藥物,發(fā)現(xiàn)中毒后就要及時(shí)的對癥治療,以保證病人可以徹底的脫離危險(xiǎn),防止威脅到病人的生命。民間還流傳著用綠豆、甘草煎成茶湯飲用,也有一定的解毒功效。
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀,如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀,如運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹癥狀,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病,發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物,或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的癥狀介紹如下:1、胃腸道癥狀,包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀,比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會(huì)引起腹瀉次數(shù)增多,還會(huì)導(dǎo)致有效循環(huán)血量減少,會(huì)造成休克、酸中毒以及昏迷,這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見,中毒癥狀以運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹癥狀多見,胃腸道癥狀少見。
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食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言,首先要做到的是預(yù)防,尤其是在夏季和秋季的時(shí)候,生吃蔬果時(shí)要洗干凈。其次,盡量減少剩菜剩飯的產(chǎn)生,即使有剩菜剩飯,在吃的時(shí)候一定要熱透。因?yàn)槲改c道會(huì)在腐敗食物的作用下產(chǎn)生炎癥,引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀,癥狀不是很嚴(yán)重,可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導(dǎo)瀉的方法將腐敗食物拉出。當(dāng)患者腹瀉的次數(shù)增多導(dǎo)致脫水時(shí),可以喝溫的淡鹽水,保證電解質(zhì)平衡。如果癥狀比較嚴(yán)重,需要馬上到醫(yī)院,及時(shí)通過輸液來補(bǔ)充電解質(zhì)、水分以及消炎。
苦杏仁吃多少會(huì)中毒
苦杏仁有它自己的藥用價(jià)值,一般的時(shí)候大家還是不要吃它,否則會(huì)造成中毒,到時(shí)候生命健康都受到了威脅。成年人吃上四十顆到六十顆會(huì)中毒,要是吃上一百顆的,就會(huì)死亡,而中毒之后,患者會(huì)全身沒有力氣,并且還會(huì)伴隨嘔吐。
什么是白果中毒
白果是大家常見的一種植物,經(jīng)常被食用或者是加入藥物中進(jìn)行服用,其中的毒性也是比較大的,服用過量或者是服用不當(dāng)就會(huì)造成中毒,所以在平時(shí)一定要正確的食用白果,切記不要因?yàn)樨澴爝^量的食用,避免出現(xiàn)中毒的反應(yīng),對自己的身體造成極大的危害。
食物中毒一般多久能好
對每個(gè)人來說一日三餐都是必不可少的,但是如果沒有注意飲食衛(wèi)生,可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒。食物中毒的情況有輕有重,如果是輕度的食物中毒,只要科學(xué)護(hù)理,幾天就能恢復(fù),如果中毒的情況比較嚴(yán)重,在積極治療的情況下可能需要兩三個(gè)星期才能夠恢復(fù)。食物中毒之后,可通過催吐、導(dǎo)瀉等方式減少對毒素的吸收,不過如果患者癥狀嚴(yán)重,則應(yīng)及時(shí)送醫(yī)治療。