碘缺乏病可通過食用加碘鹽、增加海產(chǎn)品攝入、遵醫(yī)囑使用碘劑、定期監(jiān)測(cè)尿碘、避免高碘食物等方式防治。碘缺乏病通常由飲食缺碘、甲狀腺功能異常、妊娠期需求增加、胃腸吸收障礙、環(huán)境缺碘等原因引起。

1、食用加碘鹽

加碘鹽是預(yù)防碘缺乏病的基礎(chǔ)措施，每克食鹽含碘量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。日常烹飪中優(yōu)先選擇加碘鹽，避免長期存放導(dǎo)致碘揮發(fā)。需注意甲亢患者應(yīng)限制加碘鹽攝入，必要時(shí)咨詢醫(yī)生。

2、增加海產(chǎn)品

海帶、紫菜、貝類等海產(chǎn)品富含天然碘元素，每周食用2-3次可補(bǔ)充碘營養(yǎng)。建議采用清蒸、煮湯等低溫烹飪方式保留碘含量。對(duì)海鮮過敏者需選擇其他補(bǔ)碘途徑。

3、使用碘劑

重度缺碘者可遵醫(yī)囑服用碘化鉀片或復(fù)方碘口服溶液，需嚴(yán)格按療程使用。孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用含碘維生素制劑，避免自行超量補(bǔ)充。使用碘劑期間需定期復(fù)查甲狀腺功能。

4、監(jiān)測(cè)尿碘

通過尿碘檢測(cè)可評(píng)估人體碘營養(yǎng)狀況，建議高危人群每半年檢測(cè)一次。兒童尿碘應(yīng)維持在100-300微克/升，孕婦需保持150-250微克/升。檢測(cè)結(jié)果異常時(shí)需調(diào)整補(bǔ)碘方案。

5、避免高碘食物

長期過量補(bǔ)碘可能誘發(fā)甲狀腺疾病，需控制海藻類等高碘食物攝入頻率。甲狀腺炎患者應(yīng)限制碘攝入量，每日不超過150微克。補(bǔ)碘期間出現(xiàn)心悸、多汗等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

防治碘缺乏病需建立長期科學(xué)的補(bǔ)碘習(xí)慣，普通成人每日碘攝入量建議150微克，孕婦和哺乳期婦女需增加至250微克。日?？山惶媸秤貌煌鈦碓词澄?，避免單一補(bǔ)充。出現(xiàn)甲狀腺腫大、乏力等疑似癥狀時(shí)，應(yīng)到內(nèi)分泌科就診并檢測(cè)甲狀腺功能。山區(qū)、遠(yuǎn)離海洋地區(qū)居民應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)碘營養(yǎng)監(jiān)測(cè)，兒童青少年生長發(fā)育期需保證充足碘供給。