人們往往會(huì)認(rèn)為痛風(fēng)是因?yàn)槟蛩岬某练e，小蘇打是堿性的，是不是吃了小蘇打就會(huì)對(duì)痛風(fēng)有特別好的作用。實(shí)際上小蘇打（碳酸氫鈉）對(duì)痛風(fēng)有一定的用處，但可能沒有大家想象的那么大。因?yàn)樾√K達(dá)是堿性的藥物，到達(dá)體內(nèi)后可調(diào)節(jié)尿液酸堿度，但對(duì)血液的酸堿性影響較小。因?yàn)槿梭w有一個(gè)非常強(qiáng)大的緩沖系統(tǒng)，不管吃了酸性食物還是堿性食物，在強(qiáng)大的緩沖系統(tǒng)內(nèi)，都不會(huì)呈現(xiàn)出特別明顯的作用，因?yàn)槿梭w血液的酸堿度永遠(yuǎn)都會(huì)維持在一個(gè)比較小的范圍內(nèi)，它的pH值在7.35~7.45，本身是偏弱堿性的環(huán)境。吃了小蘇打有什么樣的作用？吃了小蘇打后，其實(shí)尿液會(huì)被簡(jiǎn)化，本身尿液呈酸性，尿酸鹽在尿液中不易溶解，但如果簡(jiǎn)化尿液后，尿酸鹽就易溶解，溶解后就不易沉積在腎臟、腎小管、輸尿管上，就可防止發(fā)生痛風(fēng)結(jié)石，其實(shí)對(duì)腎結(jié)石的預(yù)防有效。所以吃小蘇達(dá)對(duì)痛風(fēng)患者有一定作用，但它并沒有大家想象的那么大，對(duì)預(yù)防痛風(fēng)或治療痛風(fēng)，它的作用可能并不是很大，反而對(duì)腎臟結(jié)石的形成有一定的預(yù)防作用。

痛風(fēng)盡量避免食入高嘌呤食品，食物含量有高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤。一般在急性發(fā)作期，高嘌呤，甚至中嘌呤食物盡量避免食用?？刂骑嬍呈强刂仆达L(fēng)發(fā)作的一個(gè)主要因素。痛風(fēng)引起來的原因之一就是高尿酸血癥，高尿酸血癥引起來的就是高嘌呤食物攝入，高代謝也可以引起血液里面尿酸增高。這里面包括內(nèi)臟、海鮮、啤酒、海蛤、海魚等都建議不可以食用。除此之外，飲料、碳酸飲料，包括可樂、雪碧等也不能食用。但是有的患者發(fā)作痛風(fēng)，有的患者沒有發(fā)作，但是這是一個(gè)原因。還有一點(diǎn)其飲食，比如主食也不能多吃。主食吃的多，甚至蛋白、碳水化合物，比如主食一頓吃半斤。這樣病人，嘌呤仍然是高的，尿酸也增高，這是因?yàn)榇x。三大代謝蛋白、碳水化合物、脂肪都可以轉(zhuǎn)化為嘌呤，這樣使得尿酸的升高，所以主食也要控制。不單要控制高嘌呤食物，海鮮，還有主食要控制，還有含果糖高的食品也不要吃，盡量少吃。飲食控制是針對(duì)不同人群，針對(duì)不同時(shí)期的。當(dāng)病情緩解以后，實(shí)際上食物，比如瘦肉、蘑菇、豆制品還是都可以吃的，并不是像有些宣傳所講的豆腐也不能吃，蘑菇也不能吃。

痛風(fēng)的危害很大，痛風(fēng)會(huì)出現(xiàn)急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作、造成關(guān)節(jié)疼痛腫脹、出現(xiàn)急慢性腎臟損害，痛風(fēng)還與糖尿病、高脂血癥、冠心病等有連帶關(guān)系。痛風(fēng)的危害還是非常大的。一、痛風(fēng)可以出現(xiàn)急性的關(guān)節(jié)炎的發(fā)作，往往是寒冷夜間或者是關(guān)節(jié)的勞累以后會(huì)出現(xiàn)急性的疼痛，疼痛非常劇烈，在關(guān)節(jié)炎這類的疾病當(dāng)中，痛風(fēng)疼的程度是最大的，疼起來的時(shí)候甚至于旁邊有一點(diǎn)風(fēng)，患者都忍受不了，所以對(duì)患者的危害很大，生活質(zhì)量降低幅度很大。二、痛風(fēng)除對(duì)關(guān)節(jié)造成疼痛腫脹之外，在慢性期如果有痛風(fēng)石出現(xiàn)了，會(huì)造成關(guān)節(jié)的骨質(zhì)的受侵、破壞，會(huì)造成骨頭的損傷。三、如果痛風(fēng)石沉積在身體里面的其他部位，比如說腎臟，也可以引起來急性或者是慢性的腎臟的損害，甚至于出現(xiàn)腎功能的降低，甚至于腎功能衰竭尿毒癥都是可能的。四、痛風(fēng)跟糖尿病、高脂血癥都有連帶的關(guān)系，痛風(fēng)的患者發(fā)生冠心病的幾率風(fēng)險(xiǎn)也是比正常人要高很多倍的，痛風(fēng)的危害還是非常大的。

實(shí)際上，痛風(fēng)是一個(gè)古老的疾病。但是現(xiàn)在，發(fā)病率是越來越高，這跟人們的生活習(xí)慣是有關(guān)系的。痛風(fēng)病人常常發(fā)生在高尿酸血癥的病人中。發(fā)作起來，關(guān)節(jié)的疼痛，特別是大拇指、腳趾這些關(guān)節(jié)會(huì)產(chǎn)生紅、腫、熱、痛。嚴(yán)重的小風(fēng)一過都疼痛，被子也蓋不上。特別是夜里面疼痛疼的跟刀割一樣。除此之外，痛風(fēng)病人如果不加以治療，還可以出現(xiàn)腎結(jié)石以及腎功能的損害，也可以在關(guān)節(jié)的部位出現(xiàn)痛風(fēng)石。因此，痛風(fēng)患者要盡早的發(fā)現(xiàn)，及時(shí)的治療。實(shí)際上我們所指的痛風(fēng)病，只要是高尿酸血癥的病人出現(xiàn)了關(guān)節(jié)的癥狀，那么除此之外，還會(huì)出現(xiàn)腎結(jié)石和泌尿系統(tǒng)的結(jié)石。

理論上來講，痛風(fēng)是屬于一種遺傳性的疾病，發(fā)病原因主要是因?yàn)轶w內(nèi)遺傳基因中嘌呤含量過高導(dǎo)致的。痛風(fēng)病癥的患者在日常生活中注意養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，應(yīng)該盡量不要食用含高嘌呤的食物，比如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等。