黃精是常見的中藥材，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤肺等功效，但陰虛火旺者禁用。黃精的功效主要有補(bǔ)益脾肺、改善免疫力、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、延緩衰老，禁忌包括過敏體質(zhì)慎用、外感發(fā)熱禁用、孕婦慎用、不宜與辛辣食物同服、長期過量可能引起腹脹。

一、補(bǔ)益脾肺

黃精歸脾、肺、腎經(jīng)，能緩解脾虛乏力、肺燥干咳等癥狀。對(duì)于脾胃虛弱引起的食欲不振，可配伍白術(shù)、茯苓增強(qiáng)健脾效果；肺陰不足導(dǎo)致的久咳少痰，常與麥冬、沙參同用。需注意痰濕壅滯者不宜單用黃精。

二、改善免疫力

黃精多糖成分可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力。適用于術(shù)后體虛、易感冒人群，臨床常與黃芪配伍使用。但自身免疫性疾病患者須在醫(yī)師指導(dǎo)下謹(jǐn)慎使用，避免免疫過度激活。

三、抗氧化

黃精含黃精皂苷等成分能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。對(duì)長期熬夜、皮膚早衰者有一定改善作用，可搭配枸杞、桑葚增強(qiáng)效果。使用期間應(yīng)避免同時(shí)攝入大量維生素E補(bǔ)充劑。

四、調(diào)節(jié)血糖

黃精對(duì)α-葡萄糖苷酶有抑制作用，輔助降低餐后血糖。糖尿病患者使用時(shí)需監(jiān)測血糖變化，避免與降糖藥疊加引發(fā)低血糖。脾胃虛寒型糖尿病慎用，可能加重腹瀉癥狀。

五、延緩衰老

黃精通過激活端粒酶活性延緩細(xì)胞衰老，對(duì)更年期綜合征、記憶力減退有效。建議中老年人每日用量不超過10克，連續(xù)服用3個(gè)月后需間隔1-2周再繼續(xù)使用。

使用黃精期間應(yīng)保持飲食清淡，避免生冷油膩食物。建議上午服用以利于吸收，服用后適當(dāng)進(jìn)行八段錦、太極拳等舒緩運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行。出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié)等燥熱癥狀時(shí)應(yīng)立即停用，并及時(shí)咨詢中醫(yī)師調(diào)整用藥方案。儲(chǔ)存時(shí)需置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。