水獺肝在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有一定藥用價(jià)值，但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)不推薦將其作為常規(guī)藥物使用。水獺肝可能含有維生素A、鐵等成分，但存在野生動(dòng)物保護(hù)及安全風(fēng)險(xiǎn)。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為水獺肝具有明目、補(bǔ)血等作用，常用于治療夜盲癥或貧血。其高含量的維生素A可能對(duì)視網(wǎng)膜健康有一定幫助，鐵元素可能輔助改善缺鐵性貧血。但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)，野生動(dòng)物器官可能攜帶寄生蟲、病毒或重金屬污染，未經(jīng)嚴(yán)格處理的生鮮制品存在健康隱患。目前針對(duì)夜盲癥或貧血已有更安全有效的合成藥物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，如維生素A軟膠囊、硫酸亞鐵片等。水獺屬于保護(hù)動(dòng)物，使用其器官可能涉及法律問題。

從野生動(dòng)物保護(hù)角度，國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟將多數(shù)水獺物種列為易?；?yàn)l危，我國(guó)也將水獺列入國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物名錄。非法捕獵、交易或使用水獺肝可能違反野生動(dòng)物保護(hù)法。從替代方案看，動(dòng)物肝臟類營(yíng)養(yǎng)可通過食用養(yǎng)殖豬肝、雞肝等安全獲取，維生素A缺乏者可選擇魚肝油軟膠囊，貧血患者可遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片等藥物。

建議有相關(guān)健康需求的人群優(yōu)先選擇現(xiàn)代醫(yī)學(xué)驗(yàn)證的藥品或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，避免使用來源不明的野生動(dòng)物制品。若需傳統(tǒng)中藥調(diào)理，應(yīng)在正規(guī)中醫(yī)師指導(dǎo)下選用合法替代藥材，如枸杞子、當(dāng)歸等具有補(bǔ)血明目功效的草藥。同時(shí)注意均衡飲食，適量攝入富含維生素A的胡蘿卜、菠菜等蔬菜，以及動(dòng)物血制品等補(bǔ)鐵食物。