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扁桃體炎吃什么好 五種食物可緩解扁桃體發(fā)炎

耳鼻喉科編輯 健康解讀者
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扁桃體炎發(fā)作時建議選擇流質、清涼、富含維生素的食物，如梨汁、綠豆湯、蜂蜜水、冬瓜湯和銀耳羹，這些食物能緩解咽喉腫痛并促進炎癥消退。避免辛辣、油炸及過硬食物刺激黏膜。

1.梨汁

梨富含水分和維生素C，具有生津潤燥作用。將新鮮雪梨榨汁或燉煮后飲用，能直接舒緩咽喉干癢疼痛。體質虛寒者可加少量冰糖隔水蒸制，避免生冷刺激。

2.綠豆湯

綠豆清熱解毒的功效明確，對化膿性扁桃體炎尤為適宜。取50克綠豆慢火煮至開花，加少許薄荷葉增強消炎效果。注意糖尿病患不宜額外加糖。

3.蜂蜜水

蜂蜜含抑菌成分和修復因子，用40℃溫水沖泡飲用可形成保護膜。建議選擇新西蘭麥盧卡蜂蜜（UMF10+以上），每日不超過30ml。1歲以下嬰兒禁用。

4.冬瓜湯

冬瓜利尿消腫的特性有助于緩解組織充血。搭配薏仁煮湯可增強排毒效果，烹飪時保留冬瓜皮效果更佳。腎功能不全者需控制攝入量。

5.銀耳羹

銀耳中的銀耳多糖能提升免疫力。與百合、枸杞同燉至膠質狀，冷卻至室溫食用。糖尿病患者可用代糖調味，術后患者建議過濾渣滓后飲用。

急性期需同步進行藥物治療：青霉素類（如阿莫西林）、頭孢類（如頭孢克肟）或大環(huán)內酯類（如阿奇霉素）抗生素需遵醫(yī)囑使用。持續(xù)高熱或吞咽困難超過3天應及時耳鼻喉科就診，必要時考慮扁桃體切除術。日常預防應注意保持口腔衛(wèi)生，流感季佩戴口罩。

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