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膽囊切除后1-10天食譜

肝膽疾病編輯 醫(yī)路陽光
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關(guān)鍵詞： #膽囊

膽囊切除后1-10天的飲食應(yīng)遵循清淡、低脂、易消化的原則，避免高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激食物，逐步恢復(fù)消化功能。飲食分為術(shù)后1-3天、4-7天和8-10天三個階段，逐步從流質(zhì)過渡到半流質(zhì)再到軟食。

術(shù)后1-3天應(yīng)以流質(zhì)食物為主，選擇米湯、蔬菜湯、稀粥、藕粉等清淡易消化的食物。這些食物不會對消化系統(tǒng)造成負擔(dān)，有助于減少膽汁分泌需求。此時避免攝入牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物，防止腹脹不適。

術(shù)后4-7天可逐漸增加半流質(zhì)食物，如蒸雞蛋羹、煮爛的面條、軟爛的米粥、豆腐腦等。適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入，但仍需保持低脂飲食。避免油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物，以免加重消化負擔(dān)?？梢陨倭渴秤眯迈r水果，如香蕉、蘋果泥，補充維生素和纖維。

術(shù)后8-10天可嘗試軟食，如煮熟的蔬菜、清蒸魚、雞胸肉、瘦肉末等。逐步增加膳食纖維攝入，選擇清淡烹飪方式，如蒸、煮、燉。避免辛辣調(diào)料、濃茶、咖啡等刺激性食物，防止刺激消化道。適量飲水，保持身體水分平衡。

膽囊切除后10天內(nèi)，飲食調(diào)整對恢復(fù)至關(guān)重要。除了飲食，還需注意少食多餐，避免暴飲暴食，減輕腸胃負擔(dān)。如有不適，及時咨詢通過科學(xué)飲食調(diào)理，可以幫助身體更快適應(yīng)無膽囊狀態(tài)，促進康復(fù)。

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