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風(fēng)濕病患者不能吃什么

免疫科編輯 科普小醫(yī)森
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關(guān)鍵詞： #風(fēng)濕病 #風(fēng)濕

風(fēng)濕病患者應(yīng)避免高嘌呤食物、高鹽食物、高糖食物、酒精及辛辣刺激性食物。風(fēng)濕病可能與免疫系統(tǒng)異常、代謝紊亂等因素有關(guān)，不當(dāng)飲食可能加重炎癥反應(yīng)或誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛。

1、高嘌呤食物

動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚等嘌呤含量高的食物可能增加尿酸水平，誘發(fā)或加重痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。風(fēng)濕病患者合并高尿酸血癥時(shí)需嚴(yán)格限制此類食物，可選擇低嘌呤的雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充營養(yǎng)。

2、高鹽食物

腌制食品、加工肉類等含鹽量高的食物可能促進(jìn)體內(nèi)水分潴留，加重關(guān)節(jié)腫脹。部分風(fēng)濕病患者長期服用糖皮質(zhì)激素易出現(xiàn)水鈉潴留，每日食鹽攝入量建議控制在3-5克以內(nèi)。

3、高糖食物

甜點(diǎn)、含糖飲料等可能通過促進(jìn)炎癥因子釋放加重關(guān)節(jié)損傷。系統(tǒng)性紅斑狼瘡等自身免疫病患者需注意血糖控制，過量糖分?jǐn)z入還可能影響免疫調(diào)節(jié)功能。

4、酒精

啤酒、白酒等酒精飲品可能干擾藥物代謝，降低甲氨蝶呤等免疫抑制劑的療效。酒精還會(huì)刺激胃腸黏膜，增加非甾體抗炎藥導(dǎo)致的消化道出血風(fēng)險(xiǎn)。

5、辛辣刺激性食物

辣椒、花椒等可能刺激黏膜充血，加重干燥綜合征患者的口干癥狀。部分患者服用抗風(fēng)濕藥物后胃腸功能較弱，辛辣食物易引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。

風(fēng)濕病患者日常飲食應(yīng)以新鮮蔬菜水果、全谷物、低脂乳制品為主，適量補(bǔ)充深海魚類富含的歐米伽3脂肪酸有助于抗炎。烹飪方式推薦蒸煮燉，避免油炸燒烤。需定期監(jiān)測血常規(guī)、肝腎功能等指標(biāo)，根據(jù)病情變化調(diào)整飲食方案。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛加重或新發(fā)皮疹等癥狀，應(yīng)及時(shí)復(fù)診評估。

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