桑葚的作用與功能主治

內(nèi)分泌科編輯健康真相官

243次瀏覽發(fā)布時間：2025-12-03 10:52:51

桑葚具有補充營養(yǎng)、促進消化、改善貧血、輔助保護視力、增強免疫力等作用，其功能主治包括緩解津傷口渴、消化不良、血虛萎黃、目暗昏花、腸燥便秘等癥狀。

一、補充營養(yǎng)

桑葚含有豐富的維生素C、維生素E以及鉀、鈣等礦物質(zhì)，適量食用可為人體提供必需的微量營養(yǎng)素，有助于維持機體正常代謝功能。對于日常飲食不均衡或營養(yǎng)攝入不足的人群，食用桑葚能幫助補充多種維生素和礦物質(zhì)，但需注意不可過量食用，以免引起胃腸不適。

二、促進消化

桑葚中富含膳食纖維和有機酸，能刺激胃腸蠕動，加速食物分解與吸收，適用于飲食積滯或功能性消化不良者。食用后可能減輕腹脹、食欲不振等癥狀，但若消化不良由慢性胃炎等疾病引起，須結(jié)合藥物治療。

三、改善貧血

桑葚含鐵元素及維生素C，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，維生素C可促進鐵吸收，對缺鐵性貧血有輔助改善作用。長期貧血者可能出現(xiàn)乏力、面色蒼白等癥狀，除飲食調(diào)理外，需遵醫(yī)囑服用補鐵藥物如右旋糖酐鐵口服液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等。

四、輔助保護視力

桑葚中的花青素和維生素A具有抗氧化作用，能緩解視疲勞、干眼等問題，適用于用眼過度或維生素A缺乏人群。若視力下降與白內(nèi)障等眼病相關(guān)，須及時就醫(yī)進行專業(yè)治療。

五、增強免疫力

桑葚含有多酚類物質(zhì)及多糖成分，能調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性，減少外界病原體侵襲風(fēng)險。免疫力低下者易反復(fù)感染，可配合規(guī)律作息與均衡飲食提升防御能力，但免疫缺陷疾病需醫(yī)療干預(yù)。

桑葚作為藥食同源的食物，日常食用需注意適量，避免一次性攝入過多導(dǎo)致腹瀉。新鮮桑葚需洗凈后食用，腹瀉或脾胃虛寒者應(yīng)減少食用。若需用于疾病治療，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物，如肝腎陰虛者可配合六味地黃丸等中成藥，以增強療效。同時保持多樣化飲食，結(jié)合適度運動，有助于整體健康維護。

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