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高血壓患者需嚴(yán)格控制鈉鹽攝入,每日食鹽量不超過5克,同時(shí)增加富含鉀、鈣、鎂的食物攝入,避免高脂高糖飲食。
高血壓患者應(yīng)限制鈉鹽攝入,每日食鹽量控制在5克以內(nèi)。避免食用腌制食品如咸菜、臘肉,減少醬油、味精等含鈉調(diào)味品使用。烹飪時(shí)可選用蔥、姜、蒜等天然香料替代部分鹽分,購買包裝食品需查看營(yíng)養(yǎng)成分表中的鈉含量。
適當(dāng)增加香蕉、菠菜、土豆等富含鉀的食物有助于鈉的排出。鉀能幫助血管舒張,建議每日攝入新鮮蔬菜400-500克,水果200-350克。但腎功能不全者需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制鉀攝入量。
選擇魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,每周食用魚類2-3次。避免肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物,每日畜禽肉攝入量控制在40-75克。大豆及其制品含有異黃酮,對(duì)血管健康有益。
用燕麥、糙米、全麥面包等全谷物替代精制米面,每日全谷物和雜豆類攝入50-150克。全谷物富含膳食纖維和B族維生素,有助于控制體重和血糖,間接改善血壓。
酒精會(huì)直接損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞,男性每日飲酒不超過25克,女性不超過15克。煙草中的尼古丁會(huì)導(dǎo)致血管收縮,戒煙可顯著降低心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)需避免被動(dòng)吸煙環(huán)境。
高血壓患者除飲食控制外,需保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)。建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳,運(yùn)動(dòng)時(shí)注意監(jiān)測(cè)血壓變化。保持情緒穩(wěn)定,避免過度緊張焦慮。定期監(jiān)測(cè)血壓并遵醫(yī)囑用藥,不可自行調(diào)整藥物劑量。外出就餐時(shí)主動(dòng)要求少鹽少油,隨身攜帶低鹽零食避免饑餓時(shí)攝入高鹽食品。建立飲食日記記錄每日攝入情況,便于醫(yī)生評(píng)估調(diào)整治療方案。