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秋季清火潤肺的食物 秋天清肺降火的兩種食療方

養(yǎng)生知識編輯 科普小醫(yī)森
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關(guān)鍵詞： #食物 #降火

一、山楂湯

材料:山楂500克藕200克。

調(diào)味料:冰糖。

制作方法:

1、山楂清洗種子，蓮藕也清洗，切片備用

2、鍋加水，放山楂煮20分鐘，將山楂攪拌成漿糊

3、取鍋，加入適量的水、蓮藕、梨片、山楂漿，加入冰糖，大火燒開，小火燉30分鐘即可。

效果:清肝降火，降脂降壓。

禁忌:脾胃虛弱者忌食。

二、羅漢白果煮

材料:羅漢果3個(gè)，紅櫻桃10克，白果200克，綠櫻桃10克。

調(diào)味料:冰糖、水淀粉。

做法

1、羅漢果敲開果仁，用熱水浸泡30分鐘，取汁。紅、綠櫻桃洗凈備用；

2、白果放清水鍋里煮20分鐘，直到果肉酥滑。

3、羅漢果汁倒入鍋中，加入白果、冰糖，大火燒開，用水淀粉勾薄芡，然后放入櫻桃即可。

功效：降火潤燥、止咳。

禁忌：實(shí)邪者禁食。

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