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食物中毒發(fā)燒如何處理

消化內(nèi)科編輯 醫(yī)學科普人
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關鍵詞： #食物中毒 #發(fā)燒

如果食物中毒引起發(fā)燒的癥狀，建議立即引導患者嘔吐，立即治療。發(fā)生嚴重胃腸細菌感染時，應注意患者使用抗生素治療。如果口服藥物沒有起到有效作用，就需要進行靜脈輸注的治療，減少發(fā)熱的作用。

食物中毒如何解決

1、及時催吐患者，盡快排出毒物，有緩解癥狀的作用。

2、腹瀉法，患者吃中毒食物時間長，精神好，可服腹瀉藥，排毒。

3、立即接受治療，如果患者發(fā)生明顯的食物中毒，建議立即接受治療。

如何預防食物中毒

1、制作冷菜需要注意消毒，冷菜的特性與熱菜不同，混合容易發(fā)生食物變質(zhì)。

2、避免過度飲用冷飲或熱食后立即飲用冷食，激烈運動后飲用冷藏蒸汽水，體內(nèi)冷熱不均勻刺激胃腸，引起腹瀉、胃痛等癥狀。

3、保持廚房衛(wèi)生，廚房應通風、消毒，布局合理，防止加工過程交叉污染，保持清潔，用于制備食品的所有用具應保持清潔。

4、注意不要盲目進食一些不明食物，如蘑菇、扁豆等食物，以免造成食物的中毒的現(xiàn)象。

5、注意食物搭配，降低食物中毒的幾率。

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