注意癌癥的飲食

腫瘤科編輯健康領(lǐng)路人

139次瀏覽發(fā)布時間：2025-09-30 14:39:17

關(guān)鍵詞： #癌癥

癌癥患者的飲食需根據(jù)治療階段和個體差異調(diào)整，基本原則是保證營養(yǎng)均衡、易消化、避免刺激性食物。主要影響因素有治療副作用、消化功能變化、營養(yǎng)需求增加等。

一、治療期飲食

化療或放療期間可能出現(xiàn)惡心嘔吐，建議選擇清淡易消化的食物如米粥、面條，避免油膩辛辣?？缮倭慷嗖停咳辗?-6次進(jìn)食。若出現(xiàn)口腔潰瘍，可將食物制成糊狀或流質(zhì)，溫度控制在40℃以下。適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋羹、魚肉泥，幫助修復(fù)受損組織。

二、康復(fù)期飲食

術(shù)后或治療結(jié)束后需促進(jìn)組織修復(fù)，可增加富含維生素A、C的深色蔬菜水果如胡蘿卜、西藍(lán)花。優(yōu)質(zhì)蛋白推薦去皮雞肉、豆腐等低脂來源。注意補(bǔ)充含硒食物如巴西堅果，有助于免疫功能恢復(fù)。烹飪方式以蒸煮為主，減少煎炸。

三、食欲管理

癌性厭食患者可嘗試開胃食物如山楂、陳皮泡水。餐前適度活動有助于增進(jìn)食欲。避免飲用大量湯水占據(jù)胃容量。營養(yǎng)密度高的食物如牛油果、堅果醬可幫助維持體重。必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。

四、特殊癥狀應(yīng)對

腹瀉時應(yīng)減少膳食纖維攝入，選擇低渣食物如白面包、香蕉。便秘者可增加火龍果、燕麥等可溶性膳食纖維。吞咽困難患者需將食物攪拌至均勻質(zhì)地，避免干硬、粘性食物。貧血患者可適量進(jìn)食紅肉、動物肝臟補(bǔ)充鐵質(zhì)。

五、禁忌食物

絕對禁食生冷海鮮、未滅菌乳制品等高風(fēng)險食物。限制腌制、煙熏、燒烤類含致癌物食品。慎用葡萄柚等影響藥物代謝的水果。根據(jù)治療藥物特性，可能需避免高鈣、高草酸食物。含雌激素的保健品如蜂王漿需嚴(yán)格禁忌。

癌癥患者飲食需定期評估營養(yǎng)狀況，建議每1-2個月進(jìn)行人體成分分析。治療期間每日飲水量保持在1500-2000毫升，分次少量飲用?？捎涗涳嬍橙沼泿椭鸂I養(yǎng)師調(diào)整方案。烹飪前徹底清潔食材，確保餐具消毒。若連續(xù)3日進(jìn)食不足日常需求的60%，應(yīng)及時就醫(yī)進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)。保持適度活動有助于維持胃腸蠕動功能，但避免餐后立即平臥。

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