冬天嗜睡沒(méi)有精神早餐應(yīng)該吃什么？

四季飲食編輯醫(yī)心科普

226次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-09-28 17:19:00

關(guān)鍵詞： #早餐 #嗜睡

如果你是冬天的睡美人，同時(shí)也是上班族，需要提神的飲食調(diào)整。

早、中、午后餐的提神飲食建議：

早餐一定要搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物，例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等，淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1∶1。舉例說(shuō)明就是早餐以兩片面包為主食，夾上火腿、乳酪、1～2顆蛋、幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的“元?dú)庠绮汀薄?/p>

2、午餐:多吃素菜，下午不困

下午不困，最好多吃素菜。蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量的酪氨酸，對(duì)大腦保持敏銳的思考、回憶、清醒度起著決定性的作用的綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，能夠確保大腦細(xì)胞得到足夠的氧氣，整個(gè)下午都很健康。在主食方面，最好選擇綠豆飯或全麥面包。另外，馬鈴薯中淀粉含量高，午飯最好不要吃。晚上吃有助于睡眠。

3、午后：來(lái)個(gè)甜點(diǎn)，也可提神醒腦

當(dāng)人在疲勞困乏之際，喝上一杯糖水，即可很快地恢復(fù)精力，消除困乏，使精神振作起來(lái)。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)和行為學(xué)教授羅賓博士指出，每天下午有一段時(shí)間，人們最容易昏迷，但吃巧克力等甜食不僅能提高精神，還能提高工作效率。羅賓博士曾對(duì)挑選出的36名男女進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，他讓每人在每天下午3時(shí)吃一塊重半盎司（約合25克）含熱量約為260卡的巧克力糖，結(jié)果這些人在辦事效率、速度、準(zhǔn)確性、記憶力和精神集中等方面都提高了20%。

推薦四種更健康的精神食品:

很多人認(rèn)為濃茶和咖啡是精神效果最好的食物，其實(shí)不然，更健康的精神食品被忽視了。

1.多喝水

如果你感覺(jué)到疲倦的話，最好的方法就是補(bǔ)充，因?yàn)槠＞胧亲罡叩拿撍盘?hào)。只有補(bǔ)充水分才能擺脫疲勞，補(bǔ)充水分也能繼續(xù)馬力，迎接下一場(chǎng)戰(zhàn)斗。

在特定時(shí)間補(bǔ)充水分會(huì)得到意想不到的驚喜。例如，早上起床后喝大杯水，不僅有助于保持身體的水分，還能促進(jìn)人體的新陳代謝，促進(jìn)排便避免便秘。如果你不習(xí)慣白開(kāi)水，不要把蜂蜜、檸檬汁等放進(jìn)去調(diào)味。這是一杯有效的提神水。

2.富含鎂的食物

可以說(shuō)在很多食物中都有鎂的存在，所以我們幾乎不用擔(dān)心人體會(huì)缺乏鎂，但不缺少并不意味著不需要補(bǔ)充。因?yàn)殒V能產(chǎn)生能量，因此在感覺(jué)到疲倦的時(shí)候，很有可能也是能量的不足所導(dǎo)致，因此在日常生活中多攝取一點(diǎn)鎂元素，就可以輕松達(dá)到提神的效果。

所有食物中，堅(jiān)果、種子、甜菜、菠菜等食物中含有最多的鎂，必須多吃這些食物。豆腐和各種豆制品也不容忽視。因?yàn)榇蠖怪破分幸埠泻芏噫V元素。

3.菊糖抗貧血

在一些補(bǔ)充能量以及營(yíng)養(yǎng)的食物包裝上我們可以發(fā)現(xiàn)，大都有菊糖的身影，菊糖是一種纖維物質(zhì)，并且在一些小麥、大蒜、洋蔥、洋姜等食物中也都可以提取到。菊糖不僅能保持飽腹感，還能幫助人體吸收鎂元素，還能預(yù)防貧血。

在日常飲食中，試著吃烤姜片，放在湯里。經(jīng)研究證實(shí)，烤姜片還含有提高人體免疫系統(tǒng)功能的益生菌，有助于人體抵抗各種外部的不良因素。

4.全谷類食品

我們經(jīng)常說(shuō)的疲勞通常是大腦的疲勞，所以這個(gè)時(shí)候可以吃碳水化合物來(lái)提高精神。碳水化合物是腦能源，平時(shí)可以多吃甜瓜、燕麥片等食物，不僅能抵抗疲勞，還能穩(wěn)定感情，有助于睡眠。

如果不想大早上的就沒(méi)精神工作，建議你最好不要錯(cuò)過(guò)一日三餐中的任何一餐，特別是早餐。一日之計(jì)在于晨，因此早餐有著非常大的重要性，如果不吃早餐就不能集中精神來(lái)應(yīng)對(duì)一早上的繁忙工作。

早餐嗜睡

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