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啤酒對身體有什么好處又有什么弊端呢

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)普小能手
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關鍵詞： #身體

啤酒適量飲用可能促進消化和心血管健康，但過量會導致肝臟損傷和肥胖。其影響主要與飲用量、體質及飲用方式有關。

1、促進消化：

啤酒中的二氧化碳和苦味成分可刺激胃酸分泌，增強胃腸蠕動。傳統(tǒng)中醫(yī)認為麥芽具有健脾消食作用，少量飲用有助于緩解食積腹脹。需注意空腹飲用可能引發(fā)胃黏膜刺激。

2、心血管保護：

啤酒含有多酚類物質，具有抗氧化作用，可能輔助降低低密度脂蛋白膽固醇。中醫(yī)理論中酒能活血通絡，但每日建議不超過200毫升，高血壓患者應避免。

3、營養(yǎng)補充：

啤酒含B族維生素和礦物質，發(fā)酵過程產(chǎn)生的氨基酸易于吸收。中醫(yī)食療學認為谷物發(fā)酵品具有補益作用，但酒精會干擾營養(yǎng)代謝，長期大量飲用反而導致維生素缺乏。

4、肝臟負擔：

酒精需經(jīng)肝臟代謝，過量飲用會導致肝細胞脂肪變性。中醫(yī)將酒歸為濕熱之品，長期酗酒易形成肝膽濕熱證候，表現(xiàn)為脅痛、黃疸等癥狀。

5、代謝紊亂：

啤酒高熱量易引發(fā)肥胖，酒精干擾糖代謝可能誘發(fā)糖尿病。中醫(yī)認為酒毒積聚會損傷脾腎功能，常見口渴多飲、肢體浮腫等脾腎兩虛表現(xiàn)。

建議搭配清熱利濕的食療方如薏仁粥、冬瓜湯等中和酒性。飲用前可食用富含果膠的食物保護胃黏膜，如南瓜、山藥。太極拳等舒緩運動有助于促進酒精代謝，避免酒后立即沐浴或劇烈運動。濕熱體質者及服用中藥期間應忌酒，痛風患者需嚴格控制啤酒攝入。出現(xiàn)持續(xù)口干口苦、肝區(qū)不適等癥狀時，應及時就醫(yī)檢查。

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