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干鹿角的炮制方法

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)顆葡萄
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干鹿角的炮制方法主要有酒炙法、醋炙法、砂燙法、蜜炙法和煅制法五種傳統(tǒng)工藝。

1、酒炙法：

取凈鹿角片用黃酒拌勻悶潤，待酒被吸盡后置炒藥鍋內，文火炒至表面微黃色。酒炙可增強活血通絡功效，常用于治療瘀血阻滯引起的關節(jié)疼痛。炮制時需控制火候，避免焦化導致藥效損失。傳統(tǒng)經驗認為以紹興黃酒為佳，酒與藥材比例通常為1：5。

2、醋炙法：

將鹿角片與米醋按比例拌勻，悶潤2小時后用中火炒至表面棕黃色。醋炙能增強軟堅散結作用，適用于瘰疬痰核等癥。炮制過程中醋酸與鹿角鈣質發(fā)生反應，生成易吸收的醋酸鈣。需注意醋量過多會導致藥材過酸，影響口感與藥效。

3、砂燙法：

將河砂炒至滑利狀態(tài)，投入鹿角片快速翻炒至表面鼓起微焦。砂燙使藥材質地酥脆便于粉碎，有效成分更易煎出。此法能保留鹿角溫腎壯陽之效，多用于陽痿精冷之癥。操作時需控制砂溫在200℃左右，防止碳化。

4、蜜炙法：

煉蜜加水稀釋后與鹿角片拌勻，文火炒至不粘手呈金黃色。蜜炙可緩和對胃腸刺激，增強補益精血功效，適宜氣血虧虛患者。炮制后蜂蜜形成保護膜延緩有效成分分解。需選用優(yōu)質槐花蜜，含水量需控制在18%-22%。

5、煅制法：

將鹿角置耐火容器內武火煅至通紅，取出冷卻后碾粉。煅制后收斂止血力強，多用于崩漏、便血等出血癥。高溫使有機質分解，無機鈣質保留率達90%以上。煅燒時間不宜超過2小時，防止有效成分過度流失。

炮制后的干鹿角應密封儲存在陰涼干燥處，避免受潮變質。不同炮制品各有側重：酒炙品宜用黃酒送服增強藥力；醋炙品可配合海藻、昆布等軟堅散結；蜜炙品適合與枸杞、當歸等補益藥同用。日常使用前建議咨詢中醫(yī)師，根據體質癥狀選擇合適炮制品，陽虛者可配伍肉桂、附子，陰虛者宜加麥冬、地黃。貯藏期間定期檢查有無蟲蛀霉變，發(fā)現(xiàn)異常應立即晾曬或重新加工。

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