蒲公英有減肥的作用么
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醫(yī)普觀察員
關(guān)鍵詞： #減肥
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蒲公英具有一定輔助減肥作用，其機(jī)制包括促進(jìn)代謝、利尿消腫、調(diào)節(jié)腸道功能。
1、促進(jìn)脂肪代謝
蒲公英根含有的菊糖和苦味素能激活肝臟代謝酶，加速脂肪分解過程。動物實(shí)驗(yàn)顯示連續(xù)服用蒲公英提取物4周可降低內(nèi)臟脂肪堆積。建議每日用5克干蒲公英根泡水飲用，搭配30分鐘有氧運(yùn)動效果更佳。
2、利尿消水腫
蒲公英葉中豐富的鉀離子每100克含397mg與蒲公英醇協(xié)同作用，通過增加尿液排出降低體內(nèi)水潴留。對經(jīng)前水腫型肥胖者，可取新鮮蒲公英葉50克榨汁，配合紅豆薏米粥食用。
3、改善腸道菌群
蒲公英中的膳食纖維每100克含3.5克作為益生元促進(jìn)雙歧桿菌增殖。臨床研究顯示持續(xù)攝入蒲公英茶8周可使肥胖人群的厚壁菌門/擬桿菌門比例改善。建議早餐前飲用蒲公英茶并搭配無糖酸奶。
4、抑制脂肪吸收
蒲公英中的綠原酸能抑制胰腺脂肪酶活性，減少膳食脂肪吸收率達(dá)15%?？蓪⑵压⒛廴~焯水涼拌，或與決明子、山楂配伍代茶飲，注意需控制每日總熱量攝入。
5、調(diào)節(jié)血糖波動
蒲公英中的黃酮類物質(zhì)通過延緩碳水化合物分解維持血糖穩(wěn)定，避免因血糖驟升導(dǎo)致的脂肪囤積。推薦將蒲公英粉加入燕麥粥食用，配合阻力訓(xùn)練增強(qiáng)胰島素敏感性。
使用蒲公英輔助減肥時(shí)，建議選擇未受污染的野生或有機(jī)種植品種，每日鮮品用量不超過100克，干品不超過15克?？纱钆淇熳摺⒂斡镜冗\(yùn)動，飲食注意增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，腎功能異常者需謹(jǐn)慎使用利尿作用。出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用，孕婦及哺乳期婦女禁用。
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